■■フレンチマム的・生活■■

花に囲まれてHappyな毎日。
そんな日々のお気に入りな出来事・・お届けしていきます♪

ドラマのロケでもお馴染みのレストランで新年会 @横浜

2017-01-29 | gourmet【グルメ!】





こんにちは





昨年の夏 新たにスタートした仕事仲間と新年会を先日行いました




今回は選ぶことから予約まで全てお任せしていたので




当日、ナビだけを頼りに向かいました





着いたところは教会併設のウエディングレストラン



『リストランテ マンジャーレ ウォーター エッYOKOHAMA』






ゆったりとした雰囲気の中、美しく彩られた料理の数々で美味しいランチを楽しめてちょっと優雅な気分でした





オススメでございます





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○○ チョコレート色のネイル ○○

2017-01-27 | ・・プライベート♪






こんにちは





ネイルの色はグレージュにする事が多いのですが




今回は間も無くバレンタイン て事で




チョコレート色にしてみました




そして最近のサロンでの流行りの一本だけスワロでジュエルスタイルの仕上げに





何もアクセサリーをつけなくても




既に指輪か何かつけてる雰囲気があってお気に入りでございます






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日常の中にあるちょっとした特別感に浸ってます

2017-01-25 | 花・log





こんにちは





本気で寒い毎日ですね〜






今週は久しぶりに気分が優雅





同じ形の花器を並べて美しい存在感に






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◎銀座へは華やかでシックなアレンジがお似合い◎

2017-01-21 | 美しき花飾り・・






こんにちは





東銀座のグランドマンションギャラリーで




大きな花装飾2点を仕上げて来ました




ご依頼がグリーン×ホワイト×アイボリーブラック




品がある華やかなアレンジメントを、とのこと。




このアレンジに決定するまで昨年の超多忙な最中 幾度変更があったか知れず




ベースも決まるまでにあれやこれやとありまして




黒のこのベース、フツーに見えますが実はある作家さんの作品で、
質感に重厚感があり重さも35キロ越え




アシスタントと2人でも持ち上がらず




お客様こだわりのベースに花をアレンジできることはとても光栄でした





納得のいく作品に仕上がって心から満足してます٩(^‿^)۶





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*イエロー系グラデの春を感じるアレンジ*

2017-01-19 | 美しき花飾り・・





こんにちは





芝公園のオフィスビルのエントランスへ設営に行ってきました




ほかとの兼ね合いでお昼時にエントランスホールでアシスタントの方と作業をしていたのですが




最近の花はリアル感に溢れているので




何人かの方にこれ本物じゃないの?って




定番のご質問を頂いて




お水をかける方もいらっしゃるんですよーってお話したり。




…ホントにお水をかけた跡が、ここではないけどありまして、花を支えてるフォームがカビてたんです




嬉しい感違いでもありますが





さぁ、今日もこれから東銀座へ大型2点の設営にイッテキマース




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『ザ・レストランbyアマン 』 @ 大手町

2017-01-15 | gourmet【グルメ!】






こんにちは





当初は年末にお疲れ様会を、との約束だったのですが




年末年始はやはりタイトなスケジュールのため




優雅にディナーへ、という時間は取れず




まだ落ち着いてもいないけど ひと息着くまで待っていたら新年会でもなくなってしまうので




金曜日、行って来ました〜






今でも予約の取れないアマンのラウンジの『アフタヌーンティ』へ女友達と来て以来



クリスマスランチにも訪れるほど、ファンになってしまった『アマン東京』




夜は初めてですがやはり落ち着いたゴージャス感にあふれていてステキ





33階からの静寂な夜景を窓際の席で心ゆくまで満喫しながら






日本の旬の食材をふんだんに使ったイタリア料理の数々をいただきました




もちろん、例外に漏れずこちらも明かりは最高に落とされているのでお料理の写真はどれもこれも暗〜く写ってしまい
お料理の画像はHPからお借りしました





シャンパンからスタートしたディナーをゆっくり楽しんでいたらあっという間に23時近く(O_O)






お陰様で元気もりもりでございますᕦ(ò_ó)ᕤ





さぁ!2017も頑張ろう






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◎ オフィスビルのホワイト×グリーンのフロアアレンジ ◎

2017-01-13 | 美しき花飾り・・






こんにちは





今週は冬晴れの毎日で移動にはとても嬉しい





日々、続々とフロアアレンジの設営に励んでおります




こちらの設置は千代田区内のオフィスビルのエレベーターフロア




今回のご希望はグリーン多めでホワイト系も入れてすっきりなアレンジ





クライアント様のご納得のいく満足の仕上がりになりました〜.





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TOKYO BREJEW HOUSE @二子玉川

2017-01-09 | gourmet【グルメ!】





こんにちは




家族と久しぶりに休日の二子玉川へ




用事を早めに終えたのでランチをする事に




以前フレンチがあった場所に新しくオープンしていた雰囲気のいいお店をチョイス




しつらえが何だか北欧系?とても落ち着く佇まい




出迎えてくださったステキなマダムをはじめ




気がついてみればスタッフは全て女性




しかも同世代の美しい方々が多くていい感じ




そして軽めのメニューでもしっかりしたお味で
とても美味しい




でも違和感が…




オープンキッチンなのにいわゆる調理の音が聞こえない




そう、こちらは日本初の「フリージングレストラン」TOKYO BREJEW HOUSE(トーキョーブレジュハウス)だったのでした



公式HPより〜
この店に並ぶのは、一度凍らせた料理たち。
それは保存のためではなく、
より美味しい料理を提供するためです。

凍らせることで、季節に関係なく、
いつでも食材を旬の状態にしておける。
距離を超え、遠く離れた地域食材を使うことができる。
かつてない冷凍技術によって、
凍らせる前より味が深まる料理もあります。

凍らせるという調理法が、この店から始まります。

本当の愛は、冷たいところからはじまる。



お取り寄せもギフトも出来るからこれから注目のお店かも





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オリジナルグラノーラ @虎屋カフェ

2017-01-08 | gourmet【グルメ!】





こんにちは





お正月は非日常でしたが




キチンとフツーの生活に戻らなくては




特に食生活




4年ぐらい前から朝はグリーンスムージーとグラノーラ




自分のカラダにあってるみたいです٩(^‿^)۶





次男が表参道ヒルズでお茶した時に




お友達がこれ美味しい、と買っていたそうで




そういえばママはグラノーラ好きだったな、と思い出して買ってきてくれました




「あずきの皮&ナッツ」歯応えありそうです







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○○グレージュ系のインテリアベース達○○

2017-01-07 | Weblog





こんにちは





お正月休み開けたばかりなのに今日から三連休。




嬉しい様な、そうでもない様な





来週から2週続けて大きなフロアアレンジ設営



なんと7箇所



そしてカウンターアレンジも3件お届け。



都内のいつも行く大型花材店は日・祝日以外 土曜日もお休みだけど



みなとみらいのお店はたまたまオープンしていて٩( ᐛ )و




こんな嬉しいことはございません




花材やベースなどご依頼に合わせたものを一刻でも早く準備したいのでホント良かった




こちらのディスプレイミュージアムで




ステキなグレージュ系のインテリアベースをたくさん展示してました




いろいろ想像が膨らむひとときです





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