◎懐かしのT.Yハーバーのテラス席でランチ◎

こんにちは

先日、国際展示場で開かれていた

「セレモニージャパンエンディング産業展」を

modern deco代表と見に行ってきました☘️

ビッグサイトや幕張メッセでの展示会のようなものを期待して行った訳ですが

やはりコロナ禍の中だからでしょうか、出展社がそもそも少なく、思い描いていたのと少し違いました

でも、これからに繋がりそうな話は聞けて収穫はありで会場を後にしました

想定外の早さで展覧会を後にしたので

ランチのことは考えてなかったけど

近くに　天王洲アイルのTYハーバー🥂がある事を思い出し

予約が急遽取れたので数年ぶりに寄りました

この日はThanksgiving day だったので外国人の方々が多く、

サンクスギビング仕様のターキープレートなどの特別メニューをオススメされたり、

何だか広いお店なのだけど　満席で異様な盛り上がりでした

私たちのお料理もサラダとサンドイッチなのに目が点になるぐらいのボリューム😳

私はローストビーフとほうれん草、ブルーチーズのサラダ🥗

しっかりテラス席でソーシャルディスタンスで食事したのは良かったけど

目の前は運河、のテラス席だから結果的に寒くて冷えすぎてしまいこの後、具合が最悪に

やはりもう冬になりかけているから、気温が少し高くても油断大敵です

＊＊慶應のイチョウ並木の美しさにうっとり＊＊

こんにちは

今年はどこの紅葉も美しいですね🍁

大きな台風が少なかったから葉が散らずにいてくれて目の保養になります(⺤‿⺤)

慶應義塾大学日吉キャンパスのイチョウ並木も今年はこんもりしてその豊かさにうっとりです😍

昨年などは悲しいくらいの尖った木々でしたから

さてそんなキレイなイチョウ並木をまもなく93歳になる母と少しだけお散歩😊

なんだかどんどん元気になる母にいつもパワーをもらってます😌🥰

水曜日にお茶をした時の一枚✨

＊＊虎ノ門ヒルズのワインショップでお取扱いスタート＊＊

こんにちは

虎ノ門ヒルズのワインショプ

La Vinée（ラ・ヴィネ)様で

modern deco の商品をお取扱いただけることになりました

こちらのお店はパリ三ツ星レストランのDNAを受け継ぐ、日本では数少ないフランスワイン専門店🇫🇷

フランスでディプロマを取得した身としてはとても嬉しいフランスつながり✨✨

そのご縁を繋いでくれたパートナーに心より感謝☺️🥰

クリスマスシーズンに向けて以下の2点を扱ってくださってます🎄

フランス本土に赴き　直輸入されたワインが取り揃えられています🇫🇷

経験豊富な素敵なソムリエの方々が常駐されていて、シチュエーションに合わせたワインをコーディネートしてくださいます♪♪

◎ワインギフトのアレンジ仕上げました◎

こんにちは

MODERN DECO(モダンデコ） が提案するワインギフトのためのアレンジを仕上げました✨

美しい発色の胡蝶蘭と肉厚なオーキッドリーフでエレガントでシンプルな大人の華やかな気分を盛り上げてくれます🌱

お好きなワインやスパークリングワイン、日本酒などを選んでアレンジメントと一緒に贈るスタイルのギフトです🎁

ノンアルコールのワインやスパークリングワインなどもチョイスの対象です✨

大人の雰囲気のモダンタイプのアレンジメントはギフトの箱から出してそのまま飾って、長くインテリアとしてお楽しみいただけます✨ 

仕事のパートナーとのホテルランチ @マンダリンオリエンタル東京

こんにちは

仕事のパートナーでもあり大切な友人とのバースデーランチ🥂

今年はマンダリンオリエンタルホテルのケシキで💫

数年前、彼女と訪れたバンコクのマンダリンオリエンタルがあまりに素敵すぎてまた行きたいね✈️

いう意味も込めてチョイス

ママ友として知り合ってから早15年。

体育会系のマンモスな厳しいクラブのキャプテン母として頼りない私を折につけ助けてくれた頼もしい彼女😊😘

息子達はそれぞれの道に進んでも、あらゆる事で気が合って数多くの時間を共に過ごし親交を深め、遂には仕事のパートナーに💐📝✨

お互い出来ることが完璧に違うことでそれぞれがその力を発揮していられるこの関係に心より喜びを感じてます

何より彼女の持ってる底知れぬパワーにこれからの日々も楽しみに満ち溢れているところです

さてお食事ですが

「ケシキ」は少しオールドタイプの雰囲気😶

ホテルのイタリアンという堅苦しさよりカジュアル感に溢れてました

そして私の原点とも言える( ´艸｀)

✨パリ✨を描いたとてもセンスの良い素敵な絵のサプライズプレゼント🎁

には心から感動😭😆

フランス在住の若きアーティスト

Johann Perathonr(ヨハン・ペラトーネル)氏による、幾つもの層からなる立体感のある大都市の作品の一枚Paris🇫🇷

見れば見るほど懐かしい場所の数々に目が釘付けでございます🤩✨

本当に感謝しかない一日でした〜♥︎

プレヴナンスで誕生日ランチ @外苑前

こんにちは

次男の会社から数分、ワイン好きの知人からもオススメのフレンチレストラン🇫🇷

Prévenanceに家族と行ってきました🥂

プライベート感を感じさせる佇まい

お目当てのランチコースのお料理は

アミューズ3皿の後に4皿、たっぷりのバースデー仕様のデザートに焼き菓子2種

どのお皿も国産の食材を静井シェフこだわりで心を込めて仕上げた美食の数々

ランチなのにディナーに匹敵するぐらいのボリューム感

お恥ずかしながら口頭で説明を一度聞いただけでは咀嚼できないくらいの食材の多さのお料理達

このお食事の余韻に浸るためにもお品書きが欲しい、なんて思ってしまったほどの満足感に溢れました(☆∀☆)

幾つになってもお祝いされるのは嬉しいもの

感謝の気持ちを忘れずに過ごさなくては

静井シェフが最後、外までお見送りくださり益々近しい感じに(♛‿♛.)

オリジナルのおせち🎍も楽しみ〜💕

◎フォーシーズンズホテル東京大手町 秋のフレンチランチ ◎

こんにちは

9月に開業したフォーシーズンズホテル東京大手町✨

その最上階、３９階にあるフレンチレストラン「est」で

少し早めのバースデーのお祝いランチをいつも素敵なお店をチョイスしてくれる友人が企画してくれました🎂🥂

ホテルエントランスから

重厚なライブラリー風のホワイエを通り

さらに続く上品さに期待感はあふれます

贅沢で上質なインテリアの設えのレストランはまさに極上✨

9皿で構成されたオススメの「エモーション」

ミシュランの星に輝くシェフ、ギヨーム・ブラカヴァル氏が手掛けた革新的なお料理の数々✨✨

日本各地の食材をオマージュし創作したまさにコンテンポラリーなフレンチは

コロナ禍においてとても考え尽くされたお料理で驚きの組み合わせも多く終始新鮮な気分で楽しめました🤩😍

すべてが計算し尽くされた素敵なホテル

また東京に素敵な場所が誕生です