フルーツショートケーキ☆シンデレラのバースデーケーキ☆

少し前に作ったものですがご紹介♪
このフルーツショートケーキはご近所なっぴちゃんからのオーダーで作りました。
お母様と妹さん、甥っ子くんが日本からいらしている最中で、妹さんのお誕生日に、
ということで。日本だったら美味しいケーキがどこでも手に入るけど
ここは難しいので私に声がかかったのです♪ありがと～

サイドはなっぴちゃん希望の「パータデコール」を使った生地。
普通はこれ、ムースの外側に巻くものなのでショートケーキに合わすなんて初！
なんとなく葉っぱがついた木みたいなデザインにしてみました。

フルーツは苺、メロン、マンゴーをサンドしました。
でも夏より果物の旬が少し過ぎているようでどれも味が薄く感じました・・
生クリームの甘さをいつもより少し甘めにして何とかバランスとれたかな。
「美味しい！」とお母様、妹さんに感激して頂けたようで良かったです！
またダラスにお越しの際はお作りします！！

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こちらもオーダーを受けてお作りした「シンデレラのバースデーケーキ」
ダンナさんの同僚の娘さんのバースデー用で、子供同士遊ばせてもらっている方からです。
こうゆうスクエア型、アメリカではバースデーケーキの定番なんです。
ほら、コストコのケーキもそうでしょ！？シートケーキとか呼ばれています。

５歳になるＫちゃんのお誕生会のテーマが「シンデレラ」との事だったので、
苺クリームで「かぼちゃの馬車」を描いて、市販の王子様とシンデレラを飾り付けました。
これらの飾り、ちゃんと「ケーキ用の飾り」として製菓材料店で売られているんですよ。

Ｋちゃんの希望通り、ココアのスポンジ生地に苺をたっぷりサンドしました。
最初は「パイナップルがいい～♪」なんて言われて、内心難しいかも・・と思った
のですがＫちゃんママパパが苺を勧めてくれたそうです（笑）


シンデレラ城、難しいのでかなり簡略化しちゃった。
クッキーにアイシングで描いています。あとガラスの靴も作りましたよ～


お誕生会にも呼んでもらえました♪
ジムを貸し切ってのお誕生会。現地や日本人のお友達がたくさんいました。
隣のお部屋も同じように子供のお誕生会が開かれていて、
ケーキをすかさずチェック（笑）

ね、スクエアでしょ。

ジムで遊んでからピザを食べてケーキにロウソク点火、みんなでバースデーガールに
「Happy Birthday to you～♪」と歌います。
私が作ったケーキが目の前で食べてもらえるのを見るのは嬉しいことです！

Ｋちゃん、終わりには「Thank you for coming to my Birthday party～」みたいに
皆さんに向かって英語でご挨拶できていました。さすがだ☆
うちのRyuももうしばらくいたら英語が喋れるようになるだろか・・
Ｋちゃん、これからもシンデレラのようなプリンセスに育ってね！