時間は凄い

今日の生姜のつくだ煮は

前回より やっぱり
いい味になっていた！
ご飯がすすむ。


昼間は"オズの魔法使い"
をみて、ゆっくり。

もう平熱。


私が数日寝てる間に

柚子の化粧水や
レモンピクルスは
いい具合に漬かった。

時間は凄い。

ストライキ

39度の熱。

…私が。



なんとか微熱になり
昨日の夕方
一応病院へ。

6度台で心拍数が
こんなに高い人は
いないって驚かれた。


体が相当ガンバッテル
マンセイヒロウと
言われてしまった

…夏から移住準備をして
秋に引越して

最近はカンタロウの看病で
毎日まとまった睡眠
とれてなかったし。。。ね


それに。
うちはまだ授乳中。

母乳=血液。
数時間おきに献血してる
ようなもの、なのです…


…今はお腹もすく。
水分も美味しく飲める。

今日は調子もゆっくり上向き。

きらしていた
生姜シロップと生姜のつくだ煮
改良を加えて作りました。

下準備の段階で
いーい感じに集中。
こういう時間が料理のだいごみ。


つくだ煮は前回よりも
薄く切って
ゆでた後、今回は炒めず

清酒と酢で
クタッとさせたのち、味付け。

今回のは、鰹節をまぜたので
更に食べやすい…かも。

前回言い忘れてしまいましたが
生姜のつくだ煮は
新生姜がベターです。