１月２５日(土）
いか焼き いか、しし唐
豆腐野菜あんかけ 豆腐、にんじん、しめじ、たけのこ、鶏ひき肉
菜花の辛子醤油和え
野沢菜、沢庵・・・・喜多方物産直売で購入
１月２５日(土）
五目寿司 人参、筍、蓮根、ごぼう、しいたけ、かんぴょう、 卵焼き、紅生姜
なめこ汁、 なめこ、豆腐、長ネギ
１月２３日(木)
あじの塩焼き
肉じゃが 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、いんげん、白滝
もずく酢 もずく、オクラ、エノキ
赤かぶの甘酢漬け 赤カブを「馬路村すしの素」に漬けた
小松菜のお浸し
１月２２日(水）
シュウマイ、煮豚、煮玉子、トマト
野菜炒め 玉ねぎ、人参、ピーマン、しめじ、もやし
中華サラダ きゅうり、竹輪、くらげ
ゆず大根
１月２１日(火）
メカジキのムニエル メカジキ、レタス、トマト、ブロッコリー、じゃがいも、人参
わかめサラダ わかめ、豆腐、大根、きゅうり、オクラ
玉子のお吸い物 玉子、玉ねぎ、まいたけ
酢の物 鯵、きゅうり、玉ねぎ
１月２０日(月）
豚しょうが焼き 豚ロース、レタス、しし唐、まいたけ レタス、トマト、ブロッコリー
春雨サラダ 春雨、きゅうり、ハム、人参
私のご飯
昨夜の牛煮込みをどんぶりに
春雨サラダ、いかの塩辛、豆腐とわかめの味噌汁
１月１９日(日）
スズキの塩焼き
すき焼き風煮物 牛肉、ちくわ部、しらたき、焼き豆腐、白菜、長ネギ
大根のゆず酢漬け
キャベツ、きゅうり、人参の塩漬け
１月１８日(土） 残り物整理鍋になった
鶏団子鍋 鶏団子、豆腐、豚ばら肉
白菜 長ネギ、しめじ、まいたけ、しいたけ、エノキ、、大根、人参、みずな
１月１８日(金）
シコいわしの酢の物
刺身 鮪赤身、鯵、竹輪きゅうり 大根、きゅうり、貝割れ大根
ひじきの煮物 ひじき、人参、蓮、さつま揚げ、コンニャク
ほうれん草のお浸し
つみれ汁 シコいわし、大根、長ネギ、豆腐
