おはようございます！(^O^)／
今朝の美山は曇り空ですが、少し晴れ間も見えます。
少し朝焼けも。
気温は２℃弱。昨日に引き続き寒い朝になりました。
日中は曇り空で、時折晴れ間も有る予報です。
昨日の夜、頑張ってゆずシロップに挑戦しました。
柚子を良く洗って、拭いてから輪切りにします。
種などは取り除いて、ゆずと氷砂糖を消毒したビンに交互に何回かに分けて入れます。
しっかりと蓋をして出来上がり。
これから氷砂糖が溶けるまで冷所に置いておき、溶けきったら果実を取り出します。
しばらくしてから、鍋で１～２分煮てから、綺麗なビンに入れ保存します。
出来上がりが楽しみです。
今日もお店勤務。
今日はシーズン最後の土曜日。
多くのお客様で賑わうでしょうか？
皆さんも、是非！美山にお越しください。
美味しい野菜が沢山出ています！
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)／