食べ物の謎 その１ 2008年11月11日 21時21分25秒 | イタリア・食 寒い・・・ 手袋なしの自転車はもう無理・・・ と言いながら多分まだ日本よりは暖かいみたい 体感気温が日本より寒いと感じるのは、アルノ川から上がってくる湿気のせいか、この石畳の冷気なのか ところで先日お話したOlio nuovo（ここではオリーブオイルに限定）の謎が解決！ 要は法律で消費期限を瓶に書くことが義務図けられていて Olioの場合は２年が最長 但しこの２年がおいしく食べられる期限ではない . . . 本文を読む
