皆さん、こんばんは。
今日は午前中はテリントンTタッチのオンラインセミナー、午後は薬膳セミナーという幸せな一日でした
薬膳セミナーでは2回目~5回目までの計4回、レシピをお渡ししてこんなに手軽に作れますということをご覧いただきたくて調理デモをライブ配信しています。
そんなわけで今日も先輩と晩ご飯をシェア。
セミナーではやっと季節が追いついて、潤肺と発表のご飯です。
風邪をひかないようにご飯で予防しましょうね。
そして母は昨晩、久々の【常備菜シリーズ】で長ねぎのマリネを作りました。マリネ大好き
長ねぎのマリネは少し焼き色がつくくらいじっくり焼いた方が味が染み込みやすくて美味しいです。
シークワサーと、近所のスーパーでノーワックス無農薬のレモンを見つけてから作り続けているレモンのはちみつ漬け、醤油、オリーブオイルでマリネ液を作り長ねぎは火を通して熱いうちにマリネ液へ投入。
今日は先輩とシェアしたご飯と長ねぎのマリネ、筑前煮でお夕飯をいただきました。
ご飯を準備しているとムクっと起きて真顔な先輩。
しつけ、テリントンTタッチ、薬膳ご飯をはじめ、ご自宅でできるケア全般をご提案する プライベートセッション(訪問およびオンライン) も行っています。
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