パンの食べ歩き

 

地元老舗のパン屋さんに来ました！お昼時は近所のお客さんでいっぱいです。メンチカツサンド:カツのボリュームと自家製ソースの相性も良くレモンスライスが後味をサッパリさせてくれます。ツインウインナロール:コーンマヨソースとケチャップソースの2本で一組です。コロネ型のねじりパン生地のコシがいいんです。コロッケパン：お昼時だと揚げたてサクサクをサンドしたのを店員さんがささっと棚に並べてくれるのが嬉しい。

　　　　　

栗モンブラン:栗餡が甘めなので緑茶と合います。しっとりしたパン生地との一体感がいいです。クリームチーズパイ。アップルパイ：バターと小麦粉の層がクッキリした歯応えの楽しいパイ生地です。いずれも「パン屋さんの」と言うよりも「洋菓子やさんの」パイという感じですかね。　　　

いつ立ち寄っても　変わらぬ味で迎えてくれる、こういう身近なお店は、本当に大切にしたいです。