T2の菓子工房

今日は、猛暑

T2菓子工房　ハーバー店

イートイン17時ラストオーダーに間に合い、苺氷990円注文

ふわっふわの氷

薄くスライスした苺

練乳がかけてあって、程よ～い甘さになって美味しい

ペロッと食べられました。

暑さもスッとひいて

今日は氷にして正解

帰りのお土産は

バスク　プレーン　432円

水生チョコレート270円　珍しいから買ってみました。

透明の器から取り出すのに一苦労。

水羊羹とは、全く違って

トロッとしていて、甘くて美味し～

この大きさで270円は、チョコっと高いかな～

グレープフルーツゼリー562円

大きなグレープフルーツの器に

果肉とゼリーがたっぷり❗

グレープフルーツのふたに果肉があるので、後から炭酸水に絞ってグレープフルーツサイダー作って飲みました。

寿司割烹おくの ランチ

津市久居にあるお店。

津市で美味しいお寿司で有名だった「大寿司」

記念日には、よく利用させてもらいましたが、残念ながら数年前に閉店。

そのお店で修行されていたということで、楽しみに出掛けました。

ランチ　おまかせ1,800円

野菜いろいろ煮浸し、冷豚しゃぶ、白和え

茶碗蒸し





デザート

これだけあって、1,800円はお得‼️

築地寿司御膳は、この他に

お刺身と天ぷらが付いて2,500円のようです。

今度は友達を誘って行ってみようかな🎵

握り　4,000円

玉子、いくら、うに、子持ち昆布、鉄火、牛肉、ホタテ等

あさりのお味噌汁付

お土産に

上太巻き2,500円

この太巻きは、「大寿司」『夕ざくら巻きすし』と同じで嬉しかった

ほぼ生の牛肉、ニンニクが効いていて、おぼろ昆布で巻いてあります。とっても美味し～‼️

伊勢門 単品 伊勢海老 鮑 イロイロ

伊勢門

単品もアップしちゃいますね。

伊勢海老のクリームコロッケ　900円

伊勢海老の香りと味　サイコー

1個450円の価値あり！

大アサリのガーリックバター焼1,200円

大アサリ　よく伊勢に観光に行くと買って帰るのですが、いざお家で焼くとあまり美味しくなくて💦

比べちゃダメだけど、とっても美味しい！

さざえのガーリックバター焼1,200円

さざえも同じで、お家で焼くと、焼きすぎて固くなったり、焼き足りなくて、肝を食べるのを躊躇したり(^_^;)

安心して美味しくいただけますね。

伊勢海老のお刺身　浜値

伊勢海老は身がプリっとしてるけど食べやすく、甘くて海老の味が濃厚

鮑の焼物　浜値

アワビを肝醤油につけて

ふーさんは、鮑はお刺身より焼いたほうが好き！

伊勢門さんのお店に入り

少し歩くと

左手に水槽があり

覗いてみると

伊勢海老、鮑が見れたりします。

伊勢門 本店 懐石料理

伊勢門　本店

久しぶりの外食

新型コロナで自粛が続き、県外の移動はもちろん市内の外食も控えていました。

今日は、懐石料理5,500円を注文

その日仕入れた物を提供してくれます。

先付

手前:茄子の煮浸し、奥左:シメサバ、奥右:バイ貝

刺身

本まぐろ　中とろ

椀物

揚げ出し胡麻豆腐 今まで食べた中で一番美味しい！

焼物

鶏　塩麹

酢の物

穴ざく　酢の物大好き　茗荷美味し

穴ざくは穴は、穴子です。

揚げ物

まだかの天ぷら

まだかとは、すずきのこどものようです。

「白身魚」って天ぷらにすると、少し泥臭くなるというか、身にクセがないから皮の匂いが残ったりしちゃうけど、白身の美味しさだけが味わえました。

ご飯・汁物・香物

白米美味しい

特製の土鍋(写真撮るの忘れた～💦)で炊いたお米

艶々でお米がほんのり甘くて美味しい。

しぐれと長芋の漬物、お味噌汁で

お茶碗2杯しっかりいただきました。

デザート

柑橘と白あんを求肥で包み

パリパリ最中でサンド

大満足

全て美味しかった～。

ご馳走さまでした。

今回のお部屋は

伊勢門のHP店内の写真でいうと

「F」個室を案内してもらいました。

二人で密にならず、広々　安心。

二人なら「E」の席も良いと思います。

早くコロナ収束してほしいですね。

パティスリー キュルミネ 焼き菓子

今日、えりまんさんから

ふーさんのB.Dプレゼントいただきました

美味しそう

1日1個

大切にいただきますね

可愛い造花は、スギナかしら？

雑草の造花は珍しいですね。