ふーさんの美味しい楽しい日記

美味しいもの☆好きなもの ドンドンUPしていきます♪

伊勢門 単品 伊勢海老 鮑 イロイロ

2020-05-29 | グルメ
伊勢門
単品もアップしちゃいますね。


伊勢海老のクリームコロッケ 900円
伊勢海老の香りと味 サイコー
1個450円の価値あり!


大アサリのガーリックバター焼1,200円
大アサリ よく伊勢に観光に行くと買って帰るのですが、いざお家で焼くとあまり美味しくなくて💦
比べちゃダメだけど、とっても美味しい!


さざえのガーリックバター焼1,200円
さざえも同じで、お家で焼くと、焼きすぎて固くなったり、焼き足りなくて、肝を食べるのを躊躇したり(^_^;)
安心して美味しくいただけますね。


伊勢海老のお刺身 浜値
伊勢海老は身がプリっとしてるけど食べやすく、甘くて海老の味が濃厚


鮑の焼物 浜値
アワビを肝醤油につけて
ふーさんは、鮑はお刺身より焼いたほうが好き!

伊勢門さんのお店に入り
少し歩くと
左手に水槽があり
覗いてみると
伊勢海老、鮑が見れたりします。

伊勢門 本店 懐石料理

2020-05-29 | グルメ
伊勢門 本店
久しぶりの外食
新型コロナで自粛が続き、県外の移動はもちろん市内の外食も控えていました。


今日は、懐石料理5,500円を注文
その日仕入れた物を提供してくれます。


先付
手前:茄子の煮浸し、奥左:シメサバ、奥右:バイ貝


刺身
本まぐろ 中とろ


椀物
揚げ出し胡麻豆腐 今まで食べた中で一番美味しい!


焼物
鶏 塩麹




酢の物
穴ざく 酢の物大好き 茗荷美味し
穴ざくは穴は、穴子です。


揚げ物
まだかの天ぷら
まだかとは、すずきのこどものようです。
「白身魚」って天ぷらにすると、少し泥臭くなるというか、身にクセがないから皮の匂いが残ったりしちゃうけど、白身の美味しさだけが味わえました。


ご飯・汁物・香物
白米美味しい
特製の土鍋(写真撮るの忘れた~💦)で炊いたお米
艶々でお米がほんのり甘くて美味しい。
しぐれと長芋の漬物、お味噌汁で
お茶碗2杯しっかりいただきました。


デザート
柑橘と白あんを求肥で包み
パリパリ最中でサンド

大満足
全て美味しかった~。
ご馳走さまでした。

今回のお部屋は
伊勢門のHP店内の写真でいうと

「F」個室を案内してもらいました。
二人で密にならず、広々 安心。

二人なら「E」の席も良いと思います。

早くコロナ収束してほしいですね。