「とらや」生菓子＆抹茶

　東海地方の梅雨入り。
　風邪をひいて、ちょっとブルーなふーさんは、
　大好きな生菓子を買いに「とらや」さんへ・・・

　
　生菓子「あじさい」＆「いちご大福」

　大好きなお抹茶を点てて、いただきました満足

「勝月」上寿司＆鯖酢

　久しぶりに「勝月」にお寿司を食べに出掛けました。

　
　鯖酢・・・大きめに切った鯖酢に白ネギ、大根、大葉が良い具合に和えてありポン酢でいただきます


　
　上寿司（中トロ、平目、赤身、炙り貝柱、卵焼き、生イカ、生エビ、ウニ）
　全て美味しくて大満足
　スイカも甘くて美味しかったナ～

　ご馳走様でした

「エトワール・ｆ・フィランテ 」ケーキ

　今日は、久しぶりに鈴鹿まで出掛けたので、
　スイーツのお店「エトワール・ｆ・フィランテ 」に寄ってみました。

　

　

　いつ行っても、可愛くて色鮮やかなスイーツがいっぱい！
　今日は３個買ってみました　
　どれも美味しくて

「大観亭 渋見店」白焼きご飯・ひめまぶし

　大観亭といえば、津駅周辺に２軒ありますが、
　このお店は、駅から離れているので、車ｏｒタクシーを使って行くお店かな～。

　お店の外観は、新しく
　メニューも、他の大観亭さんより豊富にあると聞いて来たのですが
　初めて行ったこともあり、鰻料理を注文してみました。

　
　白焼きご飯・・・白焼きを三重でいただくのは初めて！
　外がカリッと、中はフワトロ～。香ばしくて臭みもなく
　味が付いていないため、山葵・辛子には醤油。生姜＆ネギにはポン酢。
　お好きな味を楽しめます
　

　
　ひめまぶし・・・普通のひつまぶしの一回り小さいサイズ

　それぞれに美味しくいただきました

「大喜庵」ミニ懐石

　今日は、伊勢神宮式年遷宮「特別参宮証」を提示し、
　普段は入ることの出来ない外宮・内宮の中まで宮司さんに案内していただき、
　参拝した後、

　両親の結婚記念日＆母の日のお祝いを兼ねて、
　「大喜庵」でお食事に出掛けました。

　
　大喜庵

　
　前菜（あまご南蛮漬、鯛昆布〆木の芽寿司、床節旨煮、甘長唐のミンチ射込み、合鴨ロース、一寸豆ウニ挟み、白ずいき梅煮）
　器が（伊勢）春慶、「大喜」と彫ってあります・・・素敵な漆器ですね

　
　造里（鮪、平目、いさき　あしらい一式）鮪がとってもキレイ

　
　吸物（水無月豆腐、鱧葛打ち、オクラ、管牛蒡、占、（天）梅肉

　
　焚合せ（芋、蛸、南瓜、穴子鳴門巻、絹さや）

　
　焼物（太刀魚と新じゃがのミルフィーユ焼、胡麻クリーム焼、姫竹木の芽焼、ヤングコーンベーコン巻）

　
　酢物（すずきのカルパッチョ風、リーストビーフ、新玉葱、ミニトマト、ベビーリーフ）
　すずきのカルパッチョ風、お花に見えませんか

　
　御飯・止椀（新生姜ご飯・・・油揚げ・貝柱・三つ葉、浅利汁）


　


　
　水菓子（シャーベット・・・パイナップル）

　
　茶菓子（わらび餅・・・黒蜜・きなこ）

　
　このお店のお料理は、
　季節の食材を使って、一品一品手の込んだものが素敵な器に盛り付けてあり
　いつも感心してしまいます

　今日も、満足満腹

　ご馳走様でした