先日、テレビで「ほや」をしていて、「ほや」は貝ではないと知り、稚魚のようなものが、岩にくっ付き、あの形に変化すると知り、驚き、食べてみたいと思っていたら、お土産で買ってきてくれました。
新鮮だと全く臭みやクセは無くて、とっても美味しい。
テレビで見た原形では無く、ある程度切ってもらってあった(生むきほや)ので良かった。
ご馳走様でした。
新鮮だと全く臭みやクセは無くて、とっても美味しい。
テレビで見た原形では無く、ある程度切ってもらってあった(生むきほや)ので良かった。
ご馳走様でした。