お気楽海外生活 → 帰国して子育て中

イギリスボランティア留学&アフリカオーバーランドツアーの後はアメリカ移住。今は日本で子育て中です。

やっぱりおいしい親子丼

2009-01-18 13:11:05 | ▲アメリカ日記 2006-2009
今日はお外に出なかったけど、料理はちゃんとしました~。
あ、そういや新聞すら取ってないや。
思い出したから今取ろう、うん。


さて、今日は珍しくきちんとお料理しました。
それも、昼から!!!
すごくない~!?


本日のお昼は焼肉タコスでした。
80g位の少量包装で牛薄切り肉を冷凍してあったのでそれを使いまして。
まんま、焼肉のタレで炒めただけ。


トルティーヤの上にレタス、トマト、アボカド、焼肉、チーズをのっけて完成。
野菜に塩コショウ振ればよかったな~と思ったけど、結構おいしかった♪
焼肉のタレってすばらしいね(笑)。
でも、あったから入れたけど、アドカドはちょっと余計だったかな。
アボカドは好きだけど、焼肉のタレ味には合わなかったわ。


そして夜は親子丼です。
いや、こないだやけにおいしかったから、確認したくてさ。
たまたま偶然じゃないの~???って、疑り深いわけですよ。
そういう時はやっぱりもう一度実験しないとね。


そしたら・・・やっぱりおいしかったです~
もれなく2人分出来たので、明日も親子丼を食べねばならない。
いいのいいの、おいしかったから♪
Calphalonバンザイ


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
頑張ったね~ (Muffin)
2009-01-18 16:34:52
一人なのにすごいじゃない!
昼からというのも「おぉ!」だけど、別なものを2食つくるのがすごい!
(って、さぼり~な主婦同士で感心しあってどうするのってレベルか?!)

もう親子丼のプロだね。
返信する
頑張ってるね (びじゅ)
2009-01-18 22:23:49
暇だった?あはは

焼き肉サンドみたいなものだよね~
そして、夜は親子丼、
じゃ~次はやっぱり
かつ丼だね!
試してみなくっちゃ~
親子丼だけじゃないって!
次は写真アップしてよ~
返信する
すごいでしょ (ふる)
2009-01-19 12:56:55
> Muffinさん

昼から料理とか、ありえないよね(笑)。
しかも自分1人しかいないのに。
我ながらすばらしい~。
ま~その分今日は何もしてませんが。

親子丼、プロとは言えないけど、
なんか「得意料理です!」って言えそう。
きゃー!すご~い!(←自画自賛)
返信する
ばれた? (ふる)
2009-01-19 13:00:14
> びじゅさん

うん、相当ヒマだった(笑)
昨日は本当に何もしなかったからな~。
夕方になって仕方なく(?)DVD見た位。

あ、そうそう、タコスなんて言っても、
結局は焼肉サンドみたいなもんですよ。
パンの代わりにトルティーヤ使ってるだけで。
それだけで随分エキゾチックな料理になるわよね~。

カツ丼やりた~い。
でも、よさげなカツ屋さんがない~。
とりあえずお惣菜のヒレカツを探すかあ。

写真を撮るほどキレイに盛り付けないのよねえ。
ほら、何しろ1人分を親子丼鍋で作ってるわけじゃないから(笑)
あ、盛り付ける前、鍋の中で出来上がった状態ならキレイかしらね。
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