三方六

頂き物です‥

北海道帯広の銘菓ですね。

バームクーヘンに白樺の皮をイメージさせた感じにチョコレートをコーティングしており、

ネーミングも「三方六」とは薪の寸法を表す割り方の基準だそうで、いかにも北海道らしいです。

生地はしっとりしていて、チョコも甘すぎもせず　さすがいい感じです。

逆に、もうすこし濃密なバージョンもあっても対照的でいいかもね。

帯広はスイーツの街、ぶた丼、カレー、お蕎麦…、ヨーグルト…

　美味しい物が多いよね、

食べながら、今年も十勝に行きたくなりました。