サケちらし寿司 2009-06-22 18:49:03 | グルメ では、つづきのサケちらし寿司です。 用意するのは 塩昆布 焼きサケ たまご1個 サケの身をほぐします。 たまごを薄く焼いて細く切ります。 これで準備は完了! 温かいごはんに塩昆布を適量かけて つぎに、たまごの細切りをのせます。 このとき、たまごの細切りは温かいのが良い、ご飯とたまごの熱で 塩昆布がやわらかくなります。 その上にサケをちらしてできあがりです。 塩昆布の味とサケの塩加減でいい感じにできました! お味は、いかがですか? 完食みたいですね! 私の口には入りませんでした (>_<;)