チーズケーキ＆クレームキャラメル ＠アリオリクッチーナ

エッセンスのランチ会で立川に集まりました。
今回のお店はグランデュオ6階の　イタリアン『アリオリクッチーナ』さん。

わたしたちのお店選びの基本はまず長居ができること。
月一回しか会えないので、おしゃべりが心行きなく出来る事が重要です（笑）
こちらはそのおめがねに叶った所。
ランチメニューで注文したのは
”アリオリセット”。　パスタ又はピザ+サラダ+飲み物+デザート=￥1450

パスタはモッツアレラチーズとバジルのトマトソース　さっぱり感があり、あっという間に食べれてしまいました。’バジル’とうたっているわりには、バジルの葉はほんの飾り付け程度でしたけどね
サラダはよくセットに付くプチサラダ的なものではなく、それなりに食べた感があります。
ドリンクはジュースやアイス＆ホットの飲み物が飲み放題です。
　
以上のものはおしゃべりに夢中になり、写真を撮り忘れてしまいました（-_-;）

そして数種類から選べるデザートはこちら

お友達の頼んだチーズケーキ

しっとりしてしっかりして食べごたえのあるお味。

こちらは私の頼んだクレームキャラメル

こちらも濃厚で好きなお味でした。

美味しゅうございました。
それからアリオリクッチーナさんわたしたちにステキな場所と時間を提供してくださり、感謝しています。

また行くわ、きっと。


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千京のちりめん山椒 ＠八王子そごう全国うまいものめぐり

八王子そごうの『全国うまいものめぐり』に寄ってきました。
こういった食べ物の催し物多いですね。
そごうだけでも今年に入って何回目だろう。4回は行った気がします。

いつもこういう催し物でお買い物をすると
心の隅に後悔がつきまといます。
自分の買うものって嗜好品が多いんですよね。

でも今回は満足感、充実感をもって帰って来れました（笑）

京都の千京（ちひろ）さんのちりめん山椒です
ハートを打ち抜かれた感じです

元々美味しいちりめん山椒を探していたんです。
東京の佃煮のように甘ったるかったり、濃いお味のは数多ありますが、
自分の口に合った上品で素材の味が生かされているのが欲しかったのです。

見つかりました！それがこれ




おむすびにしていただいてみました。



実山椒のスパイシーな味が上品なおじゃこの味付けのポイントになっていて。
おじゃこは稚魚なので細かくて食べやすいのです。
これぞはんなりしたお味。

裏書きを見ると原材料はシンプル。
九州産ちりめん稚魚、山椒の実、しょうゆ、酒、みりん、かつおだし　以上。

作っていらっしゃるちひろさんが店頭で売っていらっしゃり、
少しお話しできました。
千京さんはご本人と、お母様の二人で営んでいるそうで、腰の低いステキな方でした

このノーマルのものと、
珍しいにんにく入り、バジル入りのも買い求めました。

ニンニク入り


バジル入り


洋風になっており、どちらもおすすめです

サラダに振りかけて食べて　ですよ

このほかにも唐辛子入りもありました。試食しましたが辛すぎないでこれもイイお味。
ホームページを見ると山椒なしのもあるようですね。

やっと出会った好みのちりめん山椒。
長いおつき合いになりそうです



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