Due Tre さんのシリーズ4回目です! 過去記事はこちらvol.1・vol.2・vol.3
「いらっしゃいませ!」といつも厨房から声をかけてくださり気持ちいいです!
朝早くに伺うほど種類も多く、できたてを買い求める事ができますね!
地元のご贔屓さん達はやはりそれをご存知のようで、
私の一番早く伺った時間はあさ7時半頃だったと思いますが、その時が一番お客さんが多かったように思います。
今回はこちらを・・・
上から時計回りに
”長時間発酵のフランスパンミニ” いつも通りの美味しさ!9時に行けば大概焼きたてをゲットできますヨ。すぐに食べない時はジップロックに入れて冷凍し、温め直して食べています
”ピロシキ” 生地の部分はカレーパンのように揚げてあります自家製パン粉の外側はカリカリ、中はふんわり。
中の具はひき肉、春雨、人参を中華風にすこーしだけピリッと味付けをしたものです。
”洋梨のデニッシュ” スライスされた洋梨のコンポートの下には甘さ控えめでバニラビーンズの入ったカスタードクリーム。とっても食べやすい味付けです。2,3個ペロッといけちゃいそうな・・おっといけないいけない、やっと2キロ減量したのだから(^_^;)
”かぼちゃのチャバタサンド” 挟んである具にかぼちゃが入っているのかと思いきや、
チャバタパンの生地に細かくして入ってます。
粒こしょうの利いたたまごマヨペースト、スライスハム、チェダー(?)チーズ、サニーレタスが挟んであります
これひとつでお腹いっぱいになるボリュームですよ
以下は していなかったパンたち お名前忘れも多いですが、載せておきます
上→ メロンパン 右下→ チョコっとマカロン 左下→ お名前忘れました^^;
お名前忘れですが、あきる野の『ラ・フーガス』さんの”クロワッサンオンダマンド”に似てます (こちら)
右→ アップルパイ(アップルと一緒にたっぷりのカスタードクリーム!) 左→ お名前忘れ(デニッシュ生地にべリー系のジャム)
チョコっとマカロン(1ヶ\30)
レアチーズとイチジクのパン(ドライいちじくとクルミ入りのハードパンにあまーいクリームがサンド)
タンドリーチキンサンド(ハード系のパンのサンドイッチ。)
これはフワフワの柔らかい白パンに甘くて酸味のきいたクリームがin
これもガッツリ系のサンドイッチ。すばらしいボリューム!
近くに行くとついつい寄ってしまう、私にとって魅力のあるDueTreさんです
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