”北欧特集”ですっかりnhk-BSの申し子と化していたとき、
ミョウに気になっちゃってたのが夏の終わりを告げるフィンランドのザリガニパーティー。
そしたらこちらで期間限定でいただくことができるとか。
初めて伺いました
IKEA新三郷店さん! 広いところですね~
それで目的のメニューがこれ!クレイフィッシュ!
さすがに本物を目にしたら「うわっ!」と後ずさり
子供が小さいとき、サキイカで釣ったのよりも大ぶりダヨ(汗)
「これを食べにきたのだから」と自分にイイキカセ・・・(笑)
”食べ方”のとおりにさばいてみると
食べられるところは少し。ほとんどは殻です(^_^;)
ディル(ハーブ)の香りがついていて思いのほか食べやすかった!
泥臭さはなかったです(笑)
TVではこの茹でザリガニ、テーブルに山のように積み上がっていましたが
実際いただいてみて、
向こうの人たちは根気がいいか、本当にこれが好きなのね。
説明書きにあるように”習うより慣れよ”なのかな。
とにかく面白い経験でしたよ。
こちらはリンゴンベリーとボイルポテトが添えられてたミートボール。スウェーデンの伝統料理ですって。
シナモンロールとマフィン
みんなお手軽な値段ですね。
小さいサイズのソフトクリームはひとつ¥50! 帰りがけに手が出ちゃいました。
もちろんインテリア、雑貨関係も見ましたよ。
じっくりとは見ませんでしたが、家具など気軽に手が届きそうな値段にうまく作られたものが多かった感じですかね。
小物をお持ち帰りしました♪
ティーキャンドル(お買い得!)、掛け布団カバー、ティーライト用ランプ、紙ナプキン、紙カップ(北欧っぽい柄)、リンゴンベリー(こけもも)とエルダーフラワーのシロップとジュース(どちらも飲みやすかったわ)、紅茶など・・・
エルダーフラワー(ハーブ)について
針葉樹の西洋ニワトコのお花だそうです。マスカットのような香り。
効用としては・・・血液の循環を良くしてくれるそうです。
風邪、インフルエンザ、花粉症の症状の緩和
発汗作用、保湿作用、収れん作用、うっ血除去、鎮痙作用、解毒作用、
利尿作用、去痰作用、消炎作用、抗ウイルス作用など
西洋ではエルダーの木は魔女が好きな木だと云われているんですって
IKEAさん
早く多摩地域にできてほしいわぁ~
one pochi please!!
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