ふんわり-のたりの日々

しあわせのエッセンスをさがして・・・

トマトとミョウガのごま酢サラダ ほか

2011年06月15日 | おきにいりたべもの

これおいしかったです!

テレビ番組でやってたトマトサラダです。

テレビではトマトと青じそでしたが、冷蔵庫にあったミョウガを使いました。

 

◎ポン酢大さじ1+おろし生姜少々+すりごま大さじ1◎

 

乱切りトマト2コ分とミョウガ千切り1コ分と共に◎の調味料で和えるだけ。

 

一緒に紹介していたこれも作りました。

<たことオクラのガーリックチャーハン>

(2人分)材料

サラダ油大1/2

ニンニクみじん1かけ分

ゆでダコの足の薄切り150g

オクラ(茹でて乱切り)8本

塩コショー 少々

ごはん300g

白ワイン大1

バター10g

しょうゆ小2

温泉卵2個

 

-作り方-

材料をフライパンで上から順に入れて炒め、ご飯を加えたら強火にし、調味料を混ぜる。器に盛りつけ温玉を落としてできあがり。

 

ガーリック&バター&お醤油でまとまった味になってます。チャーハンはカロリー高そう。

でも元気のでそうなイイ献立でしたよ(^_^)b

 

旬のそら豆! 義母が畑でつくってくれたもの。

ふかふかのお布団にかわいく並んでますね。

 

グリルで皮付きのまま焼くと美味しい♪

 

はなしかわって・・・

またやってしまいました 足ではありません(笑)ひじです。テニスエルボー

 3本使ったテーピング法を覚えるのに撮影しました。お見苦しくてゴメンナサイ(^_^;)

これは重症の部類と接骨院の先生に言われてます。3週間経ちましたが、なかなかよくなりません・・・

このままテニスやってるとコップも持てなくなるそうです。すでにヤカンは持てません(泣)

家族には左利きにするようにとか、右手はゼッタイ使うなとか言われてます。

でも生活でどうしても使ってしまいますよ。だから余計に治りが遅い。エーン

来月アタマの”お楽しみ”までには善くしなければっ!

鍼でも灸でも電気でも超音波でもマッサージでもなんでも受けまする!!

 

one pochi please!!
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