農僕日記 JAPAN

農薬を使わない農業を紀州和歌山でゼロからスタート。
農業は僕たちの平和活動♪ライフワークいざゆかん(^g^)(^y^)

JAS

2009-06-04 | 農僕日記2009~2010
Jャパン
Aグリカルチュアル(農業に関する)
Sタンダード
=日本農林規格

を略してJAS(ジャス)。←今調べた
日本農林規格による検査に、合格した製品にのみ、
JASマークの印をつける事ができる(昭和25年にできた法律)。

前回,日記した
『有機JASのマーク』ですが、
あれは、太陽と雲と植物
をイメージしたものだそうで、
この日本農林(JAS)規格の改正を重ねていくなかで、
平成11年にできた、
有機農産物である証のマーク なのです☆

その証をGETしていくには、
さまざまな規定をクリアしていく必要があるんですが、
有機農産物においては、
●種まき・植え付けの前2年以上、
農薬や科学肥料を使用していない田畑で育てられたもの。
●栽培中も禁止された、農薬・化学肥料を使用しない。
●遺伝子組み換え技術を使用しない。

上記が、本気のおおわくなところ
これらをクリアしてできたものだと,
唯一、公に証明できるのが、
JASマークの威力だったのでした

ちなみに、有機JASのマークが貼られてないのに、
「有機○○」や「オーガニック△△」という、
ネーミングをしたり、「○△□有機」等の、
紛らわしい表示をするのは、法律違反になる

まじめに仕事をしている 印 JASマーク
んなものだから、
産地偽装や、賞味期限おかしいっで!ってのは、
JAS印(法律)の信頼を破ってしまったわけですね~


なんにせよ、
「有機農産物です!」と、
日本に住む人たち(第三者)に、
堂々と発表する方法は、
有機JASマークは必要不可欠な印だったぁ!
ってこれしか、証明するものがないのだぁ

いろいろあるわ~!!