農僕日記 JAPAN

農薬を使わない農業を紀州和歌山でゼロからスタート。
農業は僕たちの平和活動♪ライフワークいざゆかん(^g^)(^y^)

自然薯

2012-04-17 | 農僕日記2012
読み方は、

「しぜんいも」


NO NO NO!

「じねんじょ」だ☆

去年の11月に日記した、


スペシャルな通の食材だ。

1つだけ、種イモをGETしたので、
今日、植えた!!


すこぶる楽しみだ!!


&、

伊勢芋

も、数か所植えた。


こちらは、関西(関東の方でも)では有名どころの芋だろう。

山芋系列だが、

芋自体は、小丸っこい。

ねばっとは、通常の山芋を超える!

こちらも、

絶品なことは間違いない。


是非とも、

元気に育って、

収穫させていただきたい!そして、頂きたい!!


何からいこうか?…


とろろ丼!だねっ!!  ドンッ!!! 




となりの??