元気なスイカ

新潟県は南魚沼市より

農家の気まぐれ日記
(西瓜と葡萄を育ててます)

ワイン特区

2017年05月26日 | 葡萄”カベルネ・ソーヴィニヨン”
政府が地域を指定して ワイナリーを作り易くする制度。 通常は、年間6Kリットル以上醸造しないと税務署から免許の許可がおりないんですが、特区に指定された地域だと2Kリットルから許可がおりるようになるんです。 ちなみに6Kリットルとは6,000リットル ワインのボトルだと8,000本分ですね。 ま、農家が自分で売るにはとてつもない数量って感じです。 ・・・なんて話を書こうとした訳じゃなくて . . . 本文を読む