ヤマメ塩焼き

5月３日に作ったヤマメの塩焼。

ほぼ１日がかりで、やっとこの姿に。

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３日は、水尾の川掃除の日、

海女のあかぴょんは、何日も前から水が減った側溝での魚捕りを、

ちょー楽しみにしてました。

兄たちが付き添いに（バケツ持ち）に行くような話があったけど

結局その役は私が・・・

そして、６時から７時までの魚捕りの成果がこれ。

前日までの仕事疲れでちょー寝むかったけど、

魚たちを見てしまうと

ついつい興奮してしまいました。

でも、魚を捕ったのはすべてあかぴょん。

サンダルばきで走り回って

やまめ10匹、ウグイ１匹。

結構な成果です。

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しかし、これは塩焼き完成までのなが～い１日の

ほんの始まりでした。

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私が川掃除を終わらせて帰ってきたのがおよそ１０時。

そしていよいよ魚を焼くための道具作りが開始。

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まず始めたのは、竹串づくり。

正月の門松を割いて削って、

普段ナイフなんて使ったことのないあかぴょんも

結構上手に、なんだかんだで7～8本もつくってしまいました。

鉛筆を削ることもないのでたぶん初めてだよね。

少し心配だったけど、全然問題なし。

そういえば、あかぴょんの新しい担任の先生、

「シャーペン禁止令」を発令したそうだけど

ついでに鉛筆削りも禁止にしたらいいね。

そして次は、焼き台づくり

ビニールハウス用のパイプを切って

番線でつないで

庭に放置してあった輪切りのドラム缶に

先ほど作った輪っかと砂を入れて完成 。

これは、あかぴょん作のおまけ。

ロボットかしら？

あまった針金で一生懸命つくってました。

・・・と

やっと、魚が焼き上がりました。

この状態までで夕方６時。

１日がかりの長い作業だったけど、

充実したゴールデンウィーク初日でした。

ｂｙ　ひろ