待てない人の梅仕事

こんにちは。
熊本石けん教室、
福岡石けん教室の
サリーです。

紫蘇が出たので
塩漬けの梅に加えました。

土用干しといいますよね。

だけど土用を待つ間に
梅仕事の気分が
盛り下がることもしばしば。

だから早々と
天日干し。

8キロの梅を
ザルに並べる
気力もないから、
そのまんま（笑）

これは総梅干しの半量。
今日は残りの梅干し分の
紫蘇揉みをします。

5月は
ビミョーに忙しい。




Witch's Kitchen
ー魔女厨房ー

iPhoneから送信