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フランスのスーパーでお土産に買いたい、おしゃれなグルメポテトチップス

2016-03-09 12:33:14 | ブログ
フランスのスーパーでお土産に買いたい、おしゃれなグルメポテトチップス

ほどよい塩気にパリパリした食感、後を引くおいしさのポテチ(ポテトチップス)。高カロリーだと分かっていても、やめられないんですよねぇ・・・! おやつやお酒のお供に大活躍のポテチは、ここフランスでもスナック菓子のコーナーで幅を利かせています。



(C) sweetsholic

少し意外に思われるかもしれませんが、フランスではビールやワイン、シードルなどの食前酒を飲むときにポテチを合わせて頂いたりします。筆者はフランスに暮らし始めてもうすぐ2年になりますが、初めて「ワインとポテチ」のマリアージュを目の当たりにしたときには、正直ビックリしました。

しかし!! フランスには、ワインにもよく合うオシャレなポテチが色々あるんです。そこで今回は、フランスのスーパーで購入できるグルメチップスを勝手にランキングしてみたいと思います。ワインに合う指数も勝手に星(三つ星)で評価しちゃいます。

「シェーブルチーズ&エスペレット産唐辛子」★★★


(C) sweetsholic

コクのあるヤギのチーズに、エスペレット産の唐辛子がアクセントの「シェーブル&エスペレット」。袋を開けた瞬間、シェーブルチーズの香りがふわ~っと漂います。シェーブルの味がしっかり感じられるため、ワインとの相性は文句なしに最強! オイルとチーズで重たくなりがちな気もしますが、唐辛子がキリッとした辛さをプラスしているせいか、油っこさを感じません。食べ過ぎに注意!!

■関連記事
【フランス】村中が唐辛子でいっぱいに! バスク地方の唐辛子フェスティバル

「アイオリ」★★


(C) sweetsholic

ガーリックマヨネーズとも呼ばれるプロバンス名物のアイオリソース。伝統的にはニンニクとオリーブオイルで作る、コクのある濃厚なソースです。ジャガイモとの相性の良さが知られているアイオリ、ポテチにしてもかなり美味。こちらも袋を開けるとアイオリの香りが広がり、ニンニク好きにはたまりません! 白やロゼワインもいいですが、ビールと好相性。

「モレル」★★★


(C) sweetsholic

蜂の巣のような見た目の高級キノコ「モレル」。フランスの春の味です。クリームソースを使った肉料理などでおなじみのモレルは、赤ワインと合わせて楽しみたい上品なキノコ。パッケージからして高級そうなこのポテチ、モレルを53%も配合しているとあり、味も香りも本格的! ポテチなのに、チーズが欲しくなりそうな味です。

「トリュフ」★


(C) sweetsholic

フランスの人たちは高級食材「トリュフ」が大好き。トリュフオイル、トリュフペースト、トリュフチーズ・・・など、さまざまなトリュフ派生商品が売られています。そしてなんと、ポテチまでトリュフ味! 今回ご紹介したポテチの中ではもっとも高く、シェーブルやアイオリと比べて倍以上(3ユーロ程度/約400円)のお値段です。芳醇なトリュフを期待していたのですが、トリュフよりもジャガイモの香りを感じました。話のタネにはよいかも!

高級キノコやローカル食材が手軽に味わえる、フランスならではのグルメチップス。大手スーパーマーケットで購入可能です。フランス土産にポテチ・・・というと驚かれるかもしれませんが、意外と喜ばれたりします。

「フランスではワインにポテチを合わせるんだって」という小ネタを交えれば、相手にもオシャレな印象を与えられるはず。それにしても、フランスってポテチまで素敵なのか! と感心してしまいますね。

ホラー作家激白「地獄」のニート生活「俺は今、何のために生きている? 

2016-03-09 10:57:19 | ブログ

ホラー作家激白「地獄」のニート生活「俺は今、何のために生きている? 

死なないために、生きている」

ホラー作家・飴村行は、伝説の漫画雑誌「ガロ」編集長だった長井勝一氏(故人)に一度だけ会ったことがある。生まれて初めて漫画の持ち込みに行ったときの相手が、長井編集長だったのだ。
明日から本気出す、はずだったその日飴村が手にしていたのは、人生を変えるつもりで描いた渾身の勝負作だった。

父と長兄が共に医師であり、自らも医療系の大学に進んだものの、勉学には一向に身が入らず、映画や音楽といったサブカルチャーに心は奪われていた。

1969年生まれだから、大学時代はバブルの末期と重なる。同級生はみな車持ち(家の、ではなく自分専用)、医学部の肩書きがモテるための印籠として機能していた時代だった。

その中でひたすら周囲の人間を軽蔑し、自分こそが世に認められる才能の持ち主だ、と漫画家の道を志し、すでに大学は中退していた。

退路を断ったのだ。

「ガロ」に持ち込んだその原稿は、瞬時にして採用・掲載され、漫画史に燦然と輝く傑作として語り継がれる伝説の始まりとなるはずだった。

しかるに長井は、最初の数枚に目を通すと、後はパラパラとめくっただけで手を止め、飴村に原稿を突き返した。

「ちゃんと読んでください」と口を尖らせる飴村に長井は言ったのだ。

「あなたはレストランに入ったとして、最初のスープが不味かったら、後の料理を食べる気になりますか?」
現代の『蟹工船』ライフ

Airbnb不労所得ビジネス

2016-03-09 09:24:50 | ブログ

Airbnb不労所得ビジネス


“空間”で荒稼ぎする秘密


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はじめまして!
斉藤と申します。

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常識を覆すその稼ぎかた...
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「またいつもの誇大広告で釣りにきたんだろ?」


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斉藤


3月8日(火)のつぶやき その2

2016-03-09 03:51:57 | 日記

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3月8日(火)のつぶやき その1

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