きまぐれ、かっちゃんねる。

福知山生まれ。北近畿全域に出没中。
自分の手で作り、育てることの素晴らしさを
ずっと忘れずにやっていきます。

この冬、1回目のチーズフォンデュに選んだワインは「鳥居野・赤」

2008-12-13 23:42:26 | グルメ

数日前に訪問してもらった「さくらんぼBLOG」を見て
さっそく冬の定番メニューのチーズフォンデュを作りました。

「さくらんぼBLOG★」さん ← ブログはココをクリック!

具は、茹でものが
アスパラ・ブロッコリー・とり・えび・ポテト・ウインナー・ほたて・鶉たまご・・・etc.
焼いたものが
サイコロステーキ・フランスパン・しいたけ・ちくわ・・・。

ワインは近場の「丹波ワイン」から「鳥居野 赤」
(NISHIYAMA 荒河店で 2100円)

このワイン、味はミディアム・フル・ボディの辛口。
アルコール度数が高すぎないため飲み疲れしないのでグイグイいけます。
香りは強く華やか。カシス、ブラックベリーのリキュールを思わせる凝縮した果実香。



我が家のフォンデュ鍋は10年以上使っています。
電気やガスでなく、固形燃料を使ってます。
(旅館の夕食の一品で出てくるお鍋を想像してください)
話をしながら、テレビを見ながら、ワインを楽しみながら、
ワイワイとつっつくのもいいもんですよ♪


ミルクシーフードヌードル♪  de  メリーミルクリスマス!

2008-12-12 00:49:53 | グルメ





普通の『シーフードヌードル』に『ホットミルク』を入れて食べる」

「え゛ぇっ!?」 と思う人が普通の人。でも、

食べてみるとこれがすごく美味しい・・・・・。




こんな噂がネットで流れはじめたのが10年前。

シーフードヌードルの塩味にミルクの甘みとまろやかさがうまくミックスされ、

いつもとは違った美味しさに。

その味を商品化してしまったのが「ミルクシーフードヌードル」なのです。





「ハマルで!」とそば屋のマリコさんに言われて 早速 買ってきました。

うまい! ほんとにウマイ!!

この「ミルクシーフードヌードル」は、
カップラーメンの中でも1、2を争う美味しさだと思います。

まだ、食べたことのない方は、ぜひこの冬に食べて温まってみてください。



見て!   →    今井りか出演CM



結婚記念日。

2008-12-10 23:58:01 | まいはうす

え・・・・・・・・・・・っと、今日は結婚記念日の
次の日。

忘れていたわけではなくて、
むしろ、今回はめずらしく覚えていたわけで。



シーン①
時計は11時45分。・・・・・もう少しで今日が終わってしまうわ・・・・。
今日は朝からお買い物に行って・・・・
あなたの大好きな料理をいっぱい作って・・・・
ワインは、あなたが告白してくれたレストランでオーダーした「シャトー・ラトゥール」・・・
あなたったら、そのとき私の誕生年のワインを選んでてくれたのね・・・
でも本当は「シャトー・ムートン・ロートシルト」が飲みたかったのよ・・・・
でも、そんなことは どうでもいいの・・・・・
もうじき記念日は終わってしまうわ・・・・
あの時のときめきは あなたには もう無いのね・・・。


なんてことは、ウチでは一切ありませーん。 絶対に。

データ的には
記念日を10日過ぎても、まだ忘れている   →50%
記念日が過ぎたけど10日までには思い出す→40%
偶然 たまたま 2人とも 覚えていた     →10%


5年ほど前のはなしやけど。
その日、仕事を終えて帰る途中、ボクはたまたま記念日を思い出した。
ケーキ屋さん「ラ・ネージュ」でケーキを買って帰ろう!と思って
店に寄ったら、マーちゃんが(同級生)
「かっちゃん!」「さっきヨーコちゃんがケーキを買ってか行ったでー。」
(えっ! 今まで そんなこと無かったのに・・・)と思いながら
「やっぱりー。そーかと思ったんや」と言いながら

で、近所の酒屋でワインを買って帰って、

「え゛っ!」「覚えてたんやね」と顔をみあわせて・・・・。(♪ ♪ ♪ 記念日 is フリーダム ♪ )

その日は、ほんとに久しぶりのリアルタイムの記念日でした。

でも。   この日に、記念日に気がついてへんかったら、
今度 当日に気がつくんは きっと10年後やでー  (ジャジャン)




いつも、人に言われるまで、気が付かない2人でした。 

        USJにて   秋ごろ (撮影:優也)


銀河鉄道999・・・・鉄道好きの息子のお気に入り

2008-12-09 22:23:00 | まいはうす



毎週火曜日の夜に放送されている「銀河鉄道999」。
鉄道大好き人間。息子の優也のお気に入りです。

★・*:..。o○☆*゜sμ(´ェ`*)κi★・*:..。o○☆*゜メーテル


見ていて、ときどき疑問に思うのが「メーテルの正体」

TV版でも劇場版でも
メーテルの正体は読者の想像にまかせるような形で終わりました。
結局メーテルは生身の人間だったんだろうか?
それとも機械化人間 _s(・`ω´・;)ゞ .. んん??
それとも他の生命体 (。´・ω・)ん?


テレビアニメではメーテルが鉄郎に「私の体は鉄郎のお母さんの体」と説明していました。

劇場版999では、鉄郎が「メーテルが機械化人だなんて信じられない」とセリフがありました。

さらに、宇宙交響詩メーテルでは、メーテルは地球人でなくラーメタル星人(千年女王の娘)となっています。とても長い寿命があり、その話しの中ではメーテルは生身の身体でした。999に乗る目的も明らかになっていました。

原作本では、『これが私よ』と鉄郎に正体を曝すのですが、鉄郎はこれを敢えて拒否しています。



ぶっちゃけて、謎のままです。 ((((*゜θ゜)ノノ{なのだぁ~♪)
よって、彼女の正体はラーメタル星人(千年女王の娘)の娘で、
クイーン・エメラルダスと双子であった点以外は、まるでわかってません。

謎の美女メーテルのままで良いと思います。

優也はカプセルプラレールを1000個くらい持っている→


‥‥…━━━━━☆ヘ(・c_・^ヘ) ビームキャッチ!
  



それにしても、松本零士が書く女性はキレイだねー。 



12月8日。  ジョンレノンが凶弾に倒れた日

2008-12-09 00:36:50 | マイ・ミュージック♪

今日はジョンレノンの28回目の命日。

そのとき、ジョンは40歳だった。

撃った犯人は、ジョンの熱烈なファンだったとか。

そのとき、ボクはアパートの部屋でFM大阪を聞いていた。
すると、突然DJが「ジョンレノンが死にました!」

追悼番組が始まった。
ボクの大好きな「イマジン」が流れてきた。

見て♪ → http://jp.youtube.com/watch?v=jEOkxRLzBf0


深夜の1時頃(たしか、ジョンが撃たれて2時間くらいかな?)
仲の良かったビートルズファンの大学の友達が、部屋にやってきた。
最終電車に間に合うように、必死で、片町線ー環状線ー近鉄 と乗り継いで、
1時間かけて、八尾の「セントラルハウス8号室」(今はもう無い)にやってきた。
(その頃はケータイが無いので、連絡がとれないんだけど、
ボクが居なかったら始発までどーしてたんだろな?)

酒を切らしていたので、
近鉄八尾駅前のハンバーガーの「ドムドム」の横の24時間営業の酒屋で
「カティーサーク」とつまみとを買って、ついでにドムドムで「照り焼きバーガー」を買ってきた。
(なんと、照り焼き・・・そのときから あったんよ。
モスバーガーより先に。 ひょっとして ドムドムが発祥?)

そして1日中2人でビートルズのレコードを聴いていた・・・・。

2日目は、もっと増えて4~6人くらいになった。
自然とマージャンが始まり、またビートルズの続きをしていた。



授業より、友達との時間が大事だったときの話・・・・




『ミルク・アンド・ハニー』 ジョン・レノン

ミルク・アンド・ハニー(Milk and Honey)
ジョン・レノン(John Lennon)

ミルク・アンド・ハニー (Milk And Honey) は、1984年に発表されたジョン・レノン&オノ・ヨーコのアルバム。
レコーディングはジョンが殺害される直前まで行われていたんだど、暗殺された事により完成しなかったため、死後から約3年後にリリースされたんだよ。Double Fantasy』と同様、ジョンとヨーコがそれぞれ独自につくった曲が同じ数だけ並んでいるんだ。