ハリハリ漬け
奈良漬?
どうしてなら漬けかというと
亡くなった義母が、奈良漬と赤飯を正月に作ってくれたのです。
正月になるとその年につけた瓜を出してくれました。
今年は、十数年ぶりにつけたので
この暮れに出してみました。
ハリハリ漬けは、家の人は食べないのですが、毎年作ります。
息子は、するめを、娘は、カズノコを私は、大根干しとニンジンを
食べます。
家の人は奈良漬を少し食べます。
するめをお酒に浸したのをつまみ奈良漬けもつまんで
頭がくらくらしてます。
そこまでつまみ食いしなければいいと言うのに(^^;
私も今日、ハリハリ漬け、作ったんですよ
偶然同じことをしてたのですね!!
うれしいです。