昨日やっと小生のも全て干しあがり今年の作業を終了しました!今年は天候不良のため、天日干しにはトッテモ苦労しました。特に最後の天日干しのときは!樽から漬け上がった梅を取り出し床几に並べて天日に干すのですが、そのときから保存用の樽に引き上げるまで、お天道様がまともに顔を出したのは、台風一過の昨日のみ!その結果5日間も掛かってしまい、ジメジメシタ曇りや雨のために、結構な数の梅干にカビが発生してしまい、処分することとなってしまいました。ガッカリしてしまいました!なぜ、天候が安定するまで待てなかったのか悔やまれます!此れこそタイトルのごとくでした!反省仕切りです。来年にこの経験を生かさなければ!