なんて豆

21世紀こども百科 小学館 このアイテムの詳細を見る

この豆スッゴクでかい！鞘の長さが３０ｃｍ・幅が１０ｃｍはあろうかと言う大きさこれは今年のバレンタインに母に送ったもので、缶に入った豆で芽を出すと双葉のところにメッセージの刻印が出てくると言う代物です。これを母が鉢に移し育てたらこんなデカイ豆がなったと言うことです。ところでこの豆何と言う名前でしょうか？紹介した図鑑に載っているのでしょうか？無責任それに、まめですから食べられますよね？それともだめ？

喧嘩

昨日は息子の中学校の文化祭でした。当初天候が心配されましたが何とか持ち直し無事終えることが出来ました。やれやれその会場で、私のところの梅干しを販売いたしました三星食品。それ相当の寄付をする事が出来ましたが文化祭が終了して自宅に戻り販売に関し妻ともめて喧嘩をしてしまいました当初は私が役員をしておりますので、梅干しのほうは妻にお願いしようと思っておりましたが、人数も足りるようだったので、手伝いはしなくてよいことにしましたが、妻は手伝いをしてくれる心積もりでいたようで、勝手に手伝いを断ったと言うことでもめてしまったのです。今にしてみれば、私も少々アルコールも入っていたこともありますがつまらない事で喧嘩と言うものは起こってしまうのだなとつくづく思います。やはり朝になったら謝っておこうと思います

文化祭

明日、明後日とわが息子の学校の文化祭です昨年も私はＰＴＡの役員をしていましたので、物品の販売に追われ展示物を見ることが出来ませんでしたが。妻が申しますには、息子の展示物は一点もなかったとの事でたいそうガッカリした様子の妻でしたどう言う訳後で息子に質すと、一点も最後まで製作しなっかたので、展示できなかったとの事全く何を考えていることかあきれ果ててしまいました。もっとも、思い返してみれば、夏休みの宿題も全くやっていかず、こんな生徒は初めてだと先生嘆くこと暫しだったのでこんな事があっても当然のことなのかなと変に納得してしまいました。果たしてこんな息子将来はどの様になるのでしょうか

牛

私の牛がハンバーガーになるまで―牛肉と食文化をめぐる、ある真実の物語 日本教文社 このアイテムの詳細を見る

小生は先日、知り合いの和牛の肥育農家で牛の悲しいそして衝撃的な話を聞くことが出来ましたあんまり意外だったので此処で書き留めておこうと思います。皆さんが食べている牛肉この大元の牛はどの様に育てられていると思いますか？よく「一生懸命育てた牛を売るときはとても悲しくて涙が止まりません出した。」などと言う話を耳にすると思います。それは昔のことで、今は一般的な短期肥育の場合子牛のときは青い草も飼料として与えますが、ある程度育ってくると、肉に霜を入れるためにビタミン何とかというビタミンを断つのだそうですこのビタミンを牛が摂取すると肉に霜が入らなくなってしまい商品価値がなくなってしまうのだそうです。なので、ビタミンを含んでいる飼料は全く与えないそうです。それにカロチンも
そこで、そのビタミンを断たれるとどうなるのかと言うと、肝臓を病みいろいろな内臓を病み、出荷まじか位の時期になると死んでしまう牛が相当あるそうです。またビタミンを断って暫くすると失明する牛が続出するそうです。こんな話を聞かされとってもビックリしました。あまりにも理不尽な悲しい残酷な現状が見えてくるのです我々が美味しいと言って欲しがる霜降りの牛肉は実は、ほとんど不健康な病気に近い牛の肉だったのです。

散々

昨日あの雨の降る中地区の運動会の花火が上がりました。自分の耳を疑いましたが、念のため自治会長へ確認の電話をすると確かに運動会をやるとの事。ビックリ仕方なく会場に行くと、他の自治会もテントを既に張り待機中、中学校の校庭は水浸し未だ雨止まず、９時まで待ち雨が小降りになったので、体育館と校庭を使い出来そうな種目に限り競技を開催、運動靴が半分も土の中に潜ってしまう有様、こんな運動会はモ～イヤ

運動会

１６日は小生の住む地区の運動会です全部で１０自治会ほどの参加があります。小生は今年、班長を仰せ付かって降りますので、何が何でも夫婦して朝から一日参加する事となります。また各班で選手の選定をするのですがこれが一苦労です。参加者がいません結局班長だけの参加となりました（毎年のことのようですが）。こんなことで運動会をやる意味が何処にあるのでしょう。今は皆して一つの行事に没頭するという昔のスタイルは流行らないのだな～でもこの様な地域の行事に親子して参加することが子供の育成にはとても大切なのでは少し硬くなりすぎかな

燻製

小生の趣味は結構たくさんありますがその中の一つに燻製作りがあります。以前は頻繁に管理釣り場に通っておりましたので、虹鱒の燻製をしょっちゅうやっていましたが、最近は梅干しの製造販売http://www.3boshi.comをはじめたので、まだまだ釣りに興じる余裕がありませんこの様な事情より今の季節は「秋刀魚」の燻製を行います。今年は安いので助かります今も１０匹ほど干し網の中でク薫煙されるのを待っています。この秋刀魚の燻製が絶品です。とても秋刀魚とは思えない素晴らしい味の魚に大変身楽しみだな～出来上がったら写真付きで報告します。ではでは

娘

親業―子どもの考える力をのばす親子関係のつくり方 大和書房 このアイテムの詳細を見る

わが娘は、高校２年生になります。仕事をすることは大切と思いまたお金を嫁せずことの大変さを体験することは無駄ではないと思い、バイトを許してきましたが、此処のところバイト、バイトの生活になり、高校生の本分である勉強も全くせず、生活態度も乱れてきたので、一方的ではありますが、バイトを辞めさせましたバイトを辞めてから生活の乱れもなくなった様に見うけられます。親としては一安心ですこれから受験を控えているので勉強を一生懸命やってほしいと思います

きのこ取り

昨日福島にきのこ採りに行きました。今年初めてのきのこ採りです。今年は雨が少なく、あまり生えていませんでした一週間ほど早いようです、後数回行く予定です。何しろ真夜中の２時に自宅を出ますすっごく疲れますがねむ～採ったきのこを、けんちん汁やうどんの汁にして食べるのが楽しみでやめられません