また、更新に間があいてしまいました すみません。
各地方にそれぞれ食の名物が誕生し、また誕生させ様と鋭意努力している所も沢山あると思い
ますが、小樽もそれに負けじと「寿司」以外に「あんかけ焼きそば」を、皆さんに親しみのある食として
食べてもらうべく 今現在23店舗が、各店の創作で「おたるあんかけ焼きそば」を名物として味を
楽しんでもらおうと もっか奮闘中 と云う所です。
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