国分寺のお好み焼き屋「かっちゃん」

国分寺っていう地名は全国にあるようで。。

ここは、香川県。


分厚い鉄板で、自分で焼く。




親鳥や、砂ずりなども自分で焼く。




ラッキーなことに、お好み焼かせたらプロ並みの

亭主といっしょだったので、お客気分でいただきました。


店の雰囲気は、不思議な昭和の香り。。



味。　うまかったです。