最近はオンラインショッピングが興隆を極めている感があるが、配達荷物を受け取ってみるとそ...

池袋のレストラン。スパークリング、白ワインと飲み干した後の3本目の赤ワイン。●DIRECTOR’S CUT...

2021年2月1日ミャンマーのクーデターによる軍事政権復活のニュースが飛び込んできた。2011年に続き2015年の総選挙で完全に民主化実現かと思っていたがまだまだ議会と軍部との攻防...

ナパバレーの北側に位置するSt. Helena。小さなダウンタウンにはレストランやワインショップも並び、車を降りて散策できる。そこにある著名ワイナリーを２つ。１，Beringerナ...

大好きなCarbernet Sauvignonばかりの話に終始しているが、かつては白ワインもよく飲んでいた。 Sauvignon Blancや Rieslingでは物足りなく圧倒的...

しっかりしたCabernet Sauvignonで、巷でも評価が高いワイナリーなのだが、自分にとっては今だ評価が難しいワインが有る。何度飲んでも好きなのか嫌いなのかすら分かりずらい...

ワイナリーに行ってみると田舎の農家の様に素朴。ただそこで醸造されるワインは秀逸： Frog's Le...

エレガント・ミディアム系に続きエレガント・フルボディ系を2つ1. GrothOpus1を左に見てOakville Crossroadを東に向かうとこの象徴的なピンクの建物が目に入っ...

フルボディの雄ともいうべき存在、Silver Oak。Opus1の側道をしばらく走るとすぐにワインラベルで馴染みの...

１，Far Niente Napaでエレガントなワインと言えばそのラベルからもまず思い浮かぶ銘柄がFarNiente。最近ワイナリー売却によりオーナーが代わったと聞く。Oakv...