これから先、予定ではインゲンがタップリ実ることを想定。
インゲンが採れたら何に使っていこうかイロイロ考えてますが
まずは何も巻かないでチキンロールを作って練習してみることにしました。
次女いわく「タコ糸が出てくる時点でそういう料理は却下だよなー」
ハイ。母だって自分でやるのは生まれて初めてよ。
(焼き豚用にあらかじめ巻いてあるのは購入で
チキンロールは出来たの買ったことしかない)
タコ糸は菜園で使うようになったので、それを使いました。
おおっ、それらしく出来ました
とにかく今菜園でたけなわのキャベツをじゃんじゃん使うべく
千切りにして敷いた上にカットしたチキンロールを載せました。
ミニトマトももちろん自家製ですよ~。
残念。本来なら今年初めて種まきしたパセリを載せたら
また雰囲気変わっただろうなぁ~。
雨ざーざーでさすがに採りに出かけるのはためらってしまいました。
(こちらは5月28日の様子です)
たくさん実ってるのでドライパセリを今度作ろうと思います。