オレンジカリフラワ

この寒い中でも、モコモコと大きくなってきていますが、なかなか色が付きません。
このカリフラワー、オレンジ色になるはずの種類なのですが、もう収穫してもいいサイズなのに、まだほんのりクリーム色ぐらい。
日照不足でしょうか。
残念ですが、スカスカになってしまう前に、食べてしまおうと思います。