8月24日(月)
今日は30度超えの暑い一日
また 新しい一週間が始まりましたね・・・
今週から きりっちの学校もはじまったので
家に帰ってくるとようやく一人の時間が楽しめます
でも まずは掃除・・・夏休み中はどうしてもサボり気味だったからね
ダイエットを兼ねて 汗をかきかき全身を動かしてがんばります。
23日の夕ご飯
お寿司 実家のオカン作 巻き寿司 お稲荷さん 肉巻きおにぎり(なぜか?)
サラダ 枝豆
納豆オムレツ・・・・納豆の期限が切れていたけどまあいいか(笑)
この日は 実家のお祭り前日
オカンは一生懸命 お寿司を巻き巻き
作るところを見ていると 早い早い
ご飯の上に具をのせてくるくる
まるで職人のような速さ
具は さくらデンブ 甘い卵焼き ほうれん草
そして越後の太巻きには クルミを甘く煮たものが入ります。
このクルミの具は欠かせない
でもさ~ 昔は・・・アタシとか弟が小さい頃はもっと可愛い巻きずしだったような
具は変わらないんだけど
切り口が 可愛いお花とか ウサギだったような気がする・・・
今流行りの 飾り太巻きって言うんだっけ?
そんなんだったよ 絶対
まあ 人に作ってもらっておいて文句は言えないけどさ
弟は 俺はカッパ巻きで十分だって(笑)
この弟 アタシと正反対で食にまったくのこだわりなし
食べれればOK
無かったら無いで 食べなくてもOKな人です。
はぁ~ 人生半分損しているよね
うわべの友の一人に対抗できるように
今からオカンに 飾り太巻き習っておくかな
こんな綺麗なの作れるんだ!
いつもテキトーオカン
季節の行事はがんばるんだわ(笑)