オーブン活動

2024年06月30日 | 手作り

   6月30日(日)  

 

予報通り雨の1日だったコチラ地方

ムシムシジメジメは最高値

早く梅雨が明けないかな

 

気分が上がらない雨の休日

少しでも元気になるためにオーブン活動を

今回はちょっと前の特売で買ったコチラを使用

白桃ジャム

ちなみに娘っ子きりっちは桃が嫌いなので

きりっちがいた頃は桃のジャムは買わなかったわ

ようやく桃ジャムも我が家で解禁になったしね

たっぷりと使って白桃マフィンを焼きました

ちょっと焼き過ぎたかも・・・

 

 

焼いている時に部屋に広がる桃の甘いにおい

それだけでも幸せな気分になるわ

同じジャムでオレンジも買ったので

次はオレンジマフィンかしら

次の週末が楽しみです

 

今日で6月も終わり

今年も半分終わりました

2024年もあと半分

後悔しないように楽しく過ごしましょう

 

 

 

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お誕生日おめでとう

2024年06月29日 | 日常生活

     6月29日(日)      

 

 

梅雨の晴れ間でいいお天気だったコチラ地方

久しぶりのお天気だったからシーツなどの大物洗濯で洗濯機もフル回転

あっという間に乾きます

 

昨日6月28日は娘っ子きりっちの誕生日🎂

大学から親元を離れて今は仕事にプライベートに大忙し

青春を謳歌していることでしょう

今年は誕生日ディズニーに行くらしいけど

お天気がね・・・

まあ何をしても楽しいよ😀

お誕生日は本人もですが その日に頑張ったワタシも祝ってもらいたい

ってことで主役はいませんが

老夫婦で外ご飯です

向かった先は 回転寿司の魚べいさん

お久しぶりのためメニューも色々 目移りしちゃうわ

まずはカンパイ

訳あって飲めないワタシに代わってゴルキチ君がおビールです

ノンアルのチューハイも美味しい

 

新メニューのトマトチーズラーメン

ピリ辛ってなってたのに全然辛くない

 

家にケーキ🍰があるのにここでスイーツ🍨

チョコがパリパリで美味しい

 

家に帰ってからまたスイーツ

シャトレーゼさんのミルクレープとレアチーズケーキ

 

 

 

コチラは職場のお友達からきりっちへの誕生日プレゼント🎁

手作りのブックカバー

きりっちの好きなスヌーピーの布地で作ってくれた

可愛い🩷

なんならワタシが使いたいくらい

 

主役がいなくてもお誕生日は楽しめる

昔はリクエストのお料理作ってケーキ買って

プレゼント買ってバタバタしたよね

今思うとそれはそれで楽しかった

なんだか懐かしいわ

 

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気分を上げる

2024年06月23日 | 手作り

   6月23日(日)  

 

 

昨日から梅雨入りしていたコチラ地方

梅雨に入ったら入ったでジメジメしてて気分も下がる

そんな時は好きなことをして過ごしましょう

ワタシに好きなことって言えば

もちろんオーブン活動

 

今日は買い物に行って

安売りされたバナナをゲット

すぐ使えるよ

潰して混ぜて焼いて

完成品がコチラ

バナナマフィン

今回はレーズンをたっぷりと入れて

ラム酒をちょこっとたらしてみました

大人のバナナマフィン

焼き上がりはふわっとなってたのに

時間とともにしぼんだ?

まあ美味しかったらなんでもありです

 

横からも写真を撮る

実はこのカップクリスマスデザインなんです

 

なんだかクリスマスデザインのカップがたくさんあって

また近々もらえる予定なので😆

(Rukkoちゃんよろしく💕)

頑張って使っておきます

部屋の中も甘いいい香り

少しだけ気分も上がったような・・・

 

休日はあっという間に過ぎていく

また明日から仕事だ

周りで定年の言葉を聞くとちょっとだけうらやましいな

ワタシもあと少し

無理せず身体に気を遣いながら頑張りましょうかね

 

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おしゃれなカフェでランチ

2024年06月22日 | 外ご飯

    6月22日(土)  

 

 

待ちに待った休日

梅雨入りも明日から?

お天気のいいうちに出かけましょう

お友達と買い物とランチへ

 

買い物は燕市にあるストックバスターズ

金物の町燕三条

せっかくならいい包丁が欲しい

今のもいいけど 年齢とともに握力も落ちるし

たった2人分のご飯を作るだけなら小ぶりの包丁で良くない?

そして切れ味が良ければもっと気分も上がる

お店の写真はないですが

倉庫の一角

包丁をはじめとして 鍋や調理器具なんでもあり

そしてアウトレットっていうだけあって安い🤭

お友達と一緒の包丁とかトング 小物を買ってきました

 

買い物でウロウロ動いたらお腹も減る

あらかじめ調べたお店でランチ

向かったお店は 和食カフェえん

お店の写真が正面から撮れなかった

 

ランチはコチラ

えん定食

ご飯は雑穀米でコレが普通盛り

上にホタテの甘辛煮が一個乗ってる

ご飯とサラダ 味噌汁はおかわり無料

小皿に野菜中心のおかずが色々あり

どれから食べるかまよっちゃう

お肉やガッツリ揚げ物じゃないから

食べたあとも胃もたれなし

私たちのような女子にピッタリ

眼でも楽しめるランチです

デザートも美味しそうだったけどここでは食べれず

帰る途中の地場産の大型野菜直売店で買い物ついでにコチラを

ジェラート

左がピスタチオ

右がラムレーズンと抹茶

美味しくいただきました

お友達とのお出かけって最後はアイスとか甘いものでシメられるからいいよね

また次の約束をしたので今から楽しみ😊

 

夕方は久しぶりにホットヨガ

食べた分 ドロドロの汗を流します

きっと今日の汗は甘いにおいだわ

 

 

 

 

 

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お疲れさん

2024年06月21日 | 日常生活

   6月21日(金)  

 

 

朝は曇ってましたが雨は降らなかったコチラ地方

午後には日がさして暑くジメジメした1日です。

 

そんな花金

ゴルキチ君は隣の町内の部活の大会へ

有給をとって参加です😆

ワタシが忙しく働いているって言うのにね

まあ町内の大会は景品がいいからオッケー👌

月初めには自分の町内の大会に参加して景品をゲット

相変わらずの卵とお肉

コチラはワタシの体調不良にて写真が無い😭

今回は撮りましたよ

浮かれポンチのゴルキチ君も一緒に写したいくらいよ

まずはコチラ

卵ちゃん  6個入りが4パック

 

ニアピン賞の乾麺

 

そして驚きの景品

優勝景品のメロン

それも2個セット

嬉しいんだけど・・・

ワタシ メロンたくさん食べると口の中がイガイガするのよね

職場に持ってってみんなで食べようっと

こう言う部活はいいね👍

 

さあ明日から週末

お天気はイマイチっぽいけど

楽しみましょう😊

良い週末を✌️

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