懐かしい味

４月１１日（金）　　

 

朝からいい天気

朝晩はまだ肌寒いので　上着が必要な越後地方

桜も咲きはじめて来たけど　夜桜は・・・寒いね

 

１０日の夕ご飯

　　　　

天丼　　生協さんのチンするかき揚げに　ちょっと甘めのタレをかけて

のりは雑に切ったら　大きかったか・・・・

玉子スープ　　　モヤシサラダは中華味で

この日も簡単に　美味しくいただきました。

 

今日　コンビニでこんな懐かしいものを発見

シールも付いていたし　お腹も減ってたんで買ってみた

　　　　

サンドイッチの　アンコ＆ホイップ

中身は

　　　　

アンコもクリームもたっぷり

以外と甘さ控えめなアンコが美味しかった

そして懐かしい味

 

その昔

アタシがまだ　うら若き乙女で看護学校に通っていた頃

実習病院の近くに　オニギリ屋さんと並んで　

かなりお年のおば～ちゃんが　自宅でやっているパン屋さんがあった

もちろん　売られているパンも　今流行の惣菜パンとかのたぐいではなく

コッペパンを半分に切って　玉子とか焼きそばを挟んだり

耳の付いた　食パンでのサンドイッチ

・・・そのサンドイッチの具も　素朴なものだったわ～

そんな　素朴なお店のショーケースで異彩を放っていたサンドイッチ

それが　このアンコ＆クリームだったのよ

もちろん　このコンビニのサンドイッチよりもパンは固めだし・・・・

もっと硬い　耳の部分も付いてたわ

なつかし～～　好きで良く買っていたわ

あの　おば～ちゃん元気かしら？

健在ならきっと　１００歳は過ぎているわね（笑）

 

・・・・ピーナッツクリームが挟まったサンドイッチも美味しかったな・・・・・