簡単で美味しく

４月９日（水）　　

 

今日もいい天気

でも明日は雨が降るようです。

 

毎日の夕ご飯つくりに頭を悩ましていたアタシ

他のブロガーさんのメニューを参考にすることも多いですが

クックパットを見ることも多かった

そんななか　ちょっと前に本屋さんでこんな本を見かけて衝動買い

　　　　　

簡単　手抜きで美味しいご飯が出来ます

な～んて　宣伝文句にイチコロさ

・・・・パソコン開くのメンドクサイ～って日にぴったり（笑）

 

そこで朝ごはんにぴったりなこんなものを発見

　　　　

食パンはあるし

玉子もある

チーズは・・・・・四角いのはないけど　ピザチーズならあるな

うんうん　いけるわ

 

なになに　まずは四角く穴をあけたパンをフライパンへＩＮ

　　　　　

本は何もひかないみたいだけど　とりあえずうす～くバターをひいてみる

そこに　溶き玉子　塩コショウ　チーズをＩＮ

赤いのは　冷蔵庫にあったカニカマです。

 

そしたら　切り取ってあったパンで蓋をするのね

　　　　　

 

 

ひっくり返して　ちょっと焼き色

　　　　　

写真よりも　見た目はイマイチだけど

ふんわりと美味しい

朝から　簡単に美味しくいただけました。

 

他にも簡単に作れそうな　お料理がたくさん載っている

少しずつチャレンジしてみる予定

 

いい買い物したな