5月20日(月)
雨が降ったり止んだりのコチラ地方
雨のせいなのか気温もあまり上がらず
涼しい1日でした
明日はお天気だといいな
本日の夕ごはん
タケノコの煮物
エビシュウマイ チキンサラダ
予定にない残業なんてしてしまったもんだから
帰ってきてバタバタと夕ごはん作り
シュウマイはレンチンです
買い置きしてて良かった
煮物の筍は職場の人からの貰い物
家に竹やぶがあって今年は豊作らしく
毎日大量にもってくる
それをもらって下茹でして切って冷凍
冷凍庫がタケノコに占領されているよ
嬉しい悲鳴です
他にもタケノコご飯やキンピラ バター炒めとか
レパートリーも増えていい事づくし
そろっと終わりかな
また来年もよろしくお願いします
タケノコのパンもありかな😆
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