5月26日(木)
朝の雨も止んで 曇り空のコチラ地方
なんだかムシムシしてますね~
また降ってくるのかな?
まずは昨日の夕ご飯
マーボー春雨 作ってすぐ食べなかったら春雨が水分を吸ってくれたわ・・・
コールスローサラダ 実家産のキャベツをがんばって消費
カブの甘酢漬け これも実家産のカブ 取れたてはやわらかくて美味しいね
もずく酢
実家の取れたて野菜がたっぷりとれる季節になってきました
取れたてはやっぱり美味しいね
この日も美味しくいただきました。
そして 本日のお弁当
から揚げ弁当~
前に作った時に 大目に作って自家製冷食
前夜から自然解凍して 朝レンチンしただけ簡単だった
卵焼きはふっくら伊達巻き風(笑)
予定では土曜日もお弁当・・・
コンビニとかパン屋さんで買ってもいいんだけどね
なぜかきりっちはお弁当派
まあ アタシもそうだったんだよね~
みんながパンとか買い食いしてて うらやましくなり
自分も買って食べるんだけど う~んやっぱりいつものお弁当がいいなって
よくみると お弁当の内容も母のお弁当と似ている
甘い卵焼きを筆頭に 色々なおかずがちょっとずつ入っているの
きっときりっちが作るようになると 同じように自分が食べてたのと似ている
お弁当を作るんだろうな・・・
そう思うとお弁当って深いわ
子供に作ってやれるのなんて本当に数年のことだから
イヤイヤじゃなくて 楽しんで作るようにしようかな
まあ 手抜きは第一条件だけどね(笑)
わたくしもお弁当派の、さすらいです。
コンビニ弁当や外食でも良いのですが、やっぱり自炊で作るお弁当は美味しいです。
同じおかずでもなぜか飽きません!
たまご焼きは甘いやつですね。
わたくしは甘いたまご焼きは苦手で、いつも塩と薄口醤油の味付けのたまご焼きです。
やっぱり楽しんで作ることが長続きの秘訣でしょう。
これからもお互い頑張りましょう。
そうですよね やっぱり手作り弁当に勝るものなしですよ
へぇ~ さすらいさんはしょっぱい系の卵焼きでなんです
各家庭で卵焼きの味が違うものいいものですよね
・・・持ち寄りお弁当ランチなんて楽しいだろうな~
お互い楽しみながら お弁当生活頑張りましょう