2025年もスタートしました。しかし、インフルエンザが猛威をふるっています。
今年はどんな年になるのでしょうかね。ここまで来る（この年齢になると）何故か他人事のように思えてしまいます。
派手好きの母がいたころは、松飾（門松やしめ飾り）も自作で立派に？作り上げ飾っていました。今ではこのご時世ですので簡素なものにしています。
松の内も明けて、正月がざりも片付けました。
今年はこの柿木の当たり年だったのでしょうか？鈴なりに実っています。
三角ハシゴに登って、柿取りをしました。夜なべして（飲みながら）渋柿の皮を剥き、消毒用にヘタの部分を焼酎に付けます。
それを荒縄に挟んで、軒先に吊るしました。
暮れから作っていた干し柿も、収穫の時期を迎えています。
東京の自宅で干し柿が作れるのも贅沢かも知れません。
干し柿によっては、甘い蜜が滴っています。これが自然の甘味なのでしょう。
触った感触で収穫する干し柿を選びます。この干し柿はまだいくらか硬いので、あと5日ほど干します。
食べごろの干し柿をたくさん収穫しました。
直ぐにいただく分は別にして、あとは真空パックで冷凍保存いたします。
やはり、小鳥さんにもおすそ分けです。有るだけの食べ放題です。
なんと言う野鳥だか分かりませんが10数羽が柿の実を吐いています。
＊調べたら「ムクドリ」でした。
これはメジロなのでしょう。この物価高の中ですので、あるだけでご自由にどうぞ！
今どきこんな人いませんよね。
春になれば、シジュウカラも巣作りすのでしょう。食と住接近の好条件でワンルームですが、日当たり良好、敷金や権利金、礼金なし、最後の掃除も不要です。大家さんも親切で良い物件かと思いますがね。
道志の庭からも落ち返ったカラスウリです。山芋のような根をいただいて赤い実を付けるまで３年かかりました。
これは自宅で育てた沖縄スズメウリです。模様が手書きのようで面白い。
ご紹介するほどではありませんが、コキア（ほうき草）で箒を作りました。軽くて便利で、使い切れば自然に戻ります。まさにエコ箒ですね。
意味もなく、出窓（洗濯場）の南天をパチリしました。
朝めしのおじやです。昨晩の汁ものにご飯を入れただけです。
脂が乗って安くて美味しイワシです。
正月が終わって、こんな生活をしています。
yuki76
