しばらくぶりに作りました

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font size="3">何と無く急に食べたくなってこれ、、
白和え作りました　本当に何年振りぶりかなぁ
私はゴマでなくてクルミ入りデスね。昔々、何処かで教わって、、と言っても白和え作るのが久しぶりなので分量がいまいち？？
まぁ、いいかって適当にね。豆腐も入れてごしどしと、、そしてチョット味見、やっぱりなんか物足りない、、、
そこでチューブ入りのゴマペーストもプラスして
何とかそれなりに

そしてこれが今日の夕食メニュー
メインは豚ロース肉のケチャップソテー
いつも　ケチャップ３：ウースターソース２：醤油１胡椒少々でロースか肩ロースを漬け込みます
そして　味噌３：マヨネーズ１＋その時の気分で柚子胡椒かマスタード少々で　味噌マヨ漬け
それと　醤油３：酒みりん各１にチューブの生姜ぶよよーんときかせた　　　　生姜付け
これが私の豚肉味付け冷凍保存品の堂々たる御三家

今日はロース肉３枚セットの冷凍だったのでとも角３枚焼いたけど、１枚は明日に、、
朝食のパンに挟むか、それとも刻んでランチに解凍ご飯と炒めようか、、、

因みに白和えの具は人参、シメジ、枝豆。これで昨日茹でた枝豆完食！　一人世帯主は一袋３００ｇの枝豆の消費も結構頭使います