「そーだね」 「んだね」

カーリング女子の活躍とあの笑顔と共に
一躍有名になった「そーだね」はともかく「んだねー」って？

コレは我が宮城というか県内仙北(県北部とも言いますね)沿岸部の「そーだね」的表現
もっとも最近あまり聞きませんね 「んだ んだ」(「そうだそうだ」ということ)
ついでに「んだちゃ！」 因み語尾に「ちゃ」がつくのも我が地方の特徴でもありです

昨日この事考えている折に久し振りに東京在住の友人からの電話📞「今度東京来たらランチしようね」の提案に思わず「んだね！」と…
故郷離れて半世紀以上の彼女 一瞬の間があって「あはは🤣 なによそれ！ひゃー懐かしい！」
と盛り上がって

コレは

昨日書いた我が家の立体壁紙って言うかアクセントの植物のクローズアップ
この薄ピンクの縞が気に入ってます

では「んで又、お明日」通訳すると「それでは又 明日！」です

あっちにもこっちにも…

これは南面の出窓から垂らして、今にも床面着地
そしてコレはキッチンカウンターとリビングのソファとの通路というか空間というかに…何せ人一人通るのがやっとのスペースにそれでもドッコイ踏ん張ってます
こっちは西向きのちっちゃな出窓に
右側はリボデジ栽培中の豆苗！
大好きな芹がそろそろ出回らなくなったので今はこの豆苗の出番デス

生命力旺盛で見映えもいい植物(恥ずかしいながら名前忘れで)サラダに出来ないかななんて
何年か前に買たものからちょんちょんと茎を摘んでは挿し芽にして 増やして増やして

壁紙が白なので立体模様壁紙なんてちょっとした遊び心かな
何せ丈夫過ぎくらいなので床面に着きそうになったらカット✂︎
後は枯れかけの葉も時々ポイして
でもさすがにこれ以上増やすのはチョットね…
食用ならともかくね！
野菜高騰でついこんなさもしい事も（；＿；）

失敗！が…？

この通り見事なまでの あっかんべー👅が…
今日は捏ねと一次発酵はHVにお任せでの角食作り
ついでに お役所に👅的ブログに気をとられて 二次発酵はすっかりオーブン任せてで
いつもなら最後の5分くらいでオンオフ調整するのにそれもおサボりで…
全く 人を呪いわば穴二つ だったけ？一つだっけ？デス

でもね、めげない私です
この通り
角食のべろちゃん千切ってグラタン皿に敷いて、そこに昨夜のキャベツ人参のトロトロスープかけて
これにチーズ乗っけてオーブンへ
コレが今日のランチに変身

iPadからの投稿は写真を即使えるのが便利だけど、フォントの調整が出来ないのが(というかわからない)
のが難点て言うか不便ですね

アザレアの花

何と無くつけたテレビ番組でこれが
NHK趣味の園芸　アザレア　　でした
ひところあまり見かけなくなったけど最近またアザレアがブームなのかな
新潟の生産が断トツとか　色々新種があるみたいですね　欲しいな

先週やっと恨みの『確定申告』の提出も完了！　どうしても思い浮かぶあのお顔とあの答弁ともサヨナラです
今年度から医療費控除申請の様式が領収書提出から明細書の添付になったのはいいとしても
その用紙が同封されていないてのはどうなのよ　です
国税庁ホームページからダウンロードもしくは最寄りの税務署へ　だって
PCなかったら？最寄りの税務署が遠かったら　　どうすればいいですか？ですよね！
何とかPCもプリンターも操作出来るから早速利用したけどね
用紙一枚の同封なんて手間も料金も簡単じゃないですかね　　　８億円も値引きして必死こいて釈明しているお役所が

おまけに何ですかねぇ　医療費領収書の５年保存のお願い　だって！信じられない！！　ご自分は（財務省　国税庁）どうなの？　よく言える（書ける）よね

更に更に今度は厚労省
あったじゃないですか　段ボール２０何個かの資料が

お役所に右倣えで私も資料放棄しちゃいましょう

と、、、思ってもついつい残しちゃう小心者の私ですが( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
うだうだごちゃの先週を過ごして　やっとこのアザレアに慰められました

出窓の水仙が今日また一つ　そしておそらく明日にも一つ　あとは2，３日がて感じの蕾が3個
そうね、サヨナラ冬いらっしゃいませ弥生です!(^^)!

ランチl

例の如くの残り物ランチ
そう、右側は今日の朝食のホットサンドの一片
左側は昨夜残りのキャベツスープ リボデジ栽培の王様格？の豆苗をプラスして
こうして残り物メニューにも「またコレか…」みたいなブーイングが無いことは孤食者の利点ね
渾身の傑作的な物が(滅多にないことだけどね)出来ても👏してくれる人が無いって事も有りで…

キャベツスープには鶏の手羽の中は入ってます 手羽中は私の冷凍庫の絶対必需品です
こうしてスープの出汁兼具材に 根菜との煮物に大活躍
冷蔵庫特に冷凍庫無かったら私の食生活悲惨かな

ついでにこれは
サッと塩胡椒して冷凍保存したいた物
時々冷凍庫の在庫整理 丁度昨日作ったパン粉で今夜はタラフライで