本日はJRで吉塚駅まで 県の吉塚合同庁舎で、飲食業向けのハサップHACCPに沿った衛生管理計画の作成についてのセミナーが行われました。内容は詳しく書くと一時間ほどかかりま...

夕どき晩ご飯を作って(生姜焼きなど)、外へ出ますと小粒の雨がすこし・・・今夜のウォーキングは駄目だなと決めていた。が、その後が降らない・・・歩いてもいいのだが、一旦歩かないと決めた...

今日の朝顔・・・？ 本当に咲いたのです。１週間ほど前には二輪咲き驚いたものです。こんなこともあるなと思っていましたが、今朝の一輪となりました。１０月の半ばくらいで終わったと思...

土日が忙しくなるので、今日の分と合わせて三日分の夕食材料と牛乳などの常備品の買い物をした(-_-;) 本日は揚げ鶏のねぎソースかけ・明日はいつものカレー・明後日は豚しゃぶ鍋です。...

本日、予定のカレーを作りました。８皿分です・・・ ジャガイモ、人参、エリンギ、玉ねぎ、豚バラブロックを切りますが、結構時間がかかりますね。 炒めから煮込み、ルー１パックを投入し...

忙しかった週末の仕事もなんとか済ませることができた。 この数日は天気は良かったですが、夜からの冷え込みに・・・就寝中の足元の寝相の悪さか、足の冷たさに目が覚める夜が2日ありました...

昨夜は要らぬことも書きましたし、読者さんへコメントも書きました・・・(-_-;) 超忙しさから解放されてお酒が過ぎてたようです。...

オフでしたのでし残した用事を・・・支払い、預け入れなどATMで済ますのは、いつごろからだろう？ 昔は振込用紙に書き込んで、でした。便利なことにも直ぐに慣れてしまうと、その少し前の...

午前中は倉庫での仕事でしたが、午後は紅葉を求めて・・・久しぶりに久山町方面へと行きました。 が、まだまだでした・・・そこから数キロに立花山があります。 立花宗茂の居城があっ...

本日、結社誌１２月号届きました。 お叱りの添削句のみ掲載されておりました。もちろん一番末席に。 その句を読んでいて、二十数年前の土生先生と同じことを指摘されて恥ずかしく痛み入り...