先日、お友達の家でピザ作り。
暖炉で焼いてみたい~!と言うのでレシピを持って遊びに行ってきました。

米粉と小麦粉の生地2種類のピザを作る事に。
でも、米粉がなかなかまとまらず・・・💦
何とか形にはなったけど~。
予定より時間がかかって、暖炉の火が小さくなっちゃった!
しかも焼いてる所の写真を撮り忘れ。笑

油断したら、下の方がちょっと焦げてしまったよ~!
写真上のピザは小麦粉で作り、玉ねぎ・パプリカ・トマト。
写真下のピザは米粉で作り、ハーフハーフで半分は上記の内容。
もう半分は、フキ味噌と豆腐マヨのソース。

米粉生地をもう1枚、マッシュルームも入れてみた♪
米粉生地はおせんべいみたいにカリカリ・・・

サラダも作って、熱々ピザを堪能致しました♪

次回は「パン焼こう!」です~♪\(^o^)/