ハイジ母さん再び北海道へ!

動物・牧場・食べるの・作るの・旅行大好き!
お気に入りのカメラ片手にお出かけ♪

白い塊?と「しあわせのパン」

2015年02月04日 | 日記

ハーベストでランチの後は、由仁にある「ユンニの湯」へ。
http://www.yunni-spa.com/

ハーベストを出て左に走ると、すぐに長沼スキー場があります。
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2月15日は、このスキー場でお祭りが。
この日1日、無料で利用出来るとか♪
お天気が荒れなければ、娘ちゃん達とナイターに行く予定です!
アタクシ、初のスキーデビュー!となるでしょうか!?( *´艸`)

そして少し車を進ませると、道の真ん中に何やら白い塊。
「雪??」と更に進むと、塊がワラワラ動きます~!
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正体は、10羽のアヒルさんでした!!(驚)
何故に道の真ん中を??

私の車に驚いて、大急ぎでお家の方へと歩いて行ったのでありました。
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温泉で温まり、恵方巻を買って帰り、部屋で「しあわせのパン」という北海道で撮影された映画DVDを鑑賞。
美味しそうな珈琲とパンを見てるだけでもしあわせになれました♡

パンが食べたいけど恵方巻を無言で食べた後、歯磨きをしようと洗面台のある洗濯室に入ろうとすると、電気も付けずに暗い部屋の中で、娘ちゃん達が!\(◎o◎)/!

ここにふ卵器も置いてあり、うちの牧場の水鳥さんの卵を温めてます。
その卵がちゃんと孵化してるか、娘ちゃん達が検卵用の明かりで透かして見てたんですね。
結構、孵化率はいいみたい♪

やがて、うちの牧場の水鳥さん達も、こんな風にお散歩出来るようになるといいな~~~♪
お天気が良くて、寒かったけど、ほんわか気分で温かい気持ちになれた休日でありました。(^^)


「しあわせのパン」
http://shiawase-pan.asmik-ace.co.jp/intro.html




快晴の休日 in ハーベスト

2015年02月04日 | 今日の料理

昨日もお休み・・・
夏は忙しいけど、冬はお休みだらけのアタクシです。(^^ゞ

お気に入りの座椅子に座って、お尻に根が生えると困るので、寒いけどお出かけ!(笑)
ハーベストさんの新メニューを食べに行ってきました。

人参のポタージュ
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私には、ちょっとお味が濃いかな~?
もう少し人参の味を楽しみたいです。

長芋とひじきのキッシュ&ホットサラダ。
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ここのキッシュ、どれも美味しいです~。(^^)
ホットサラダは前回にも食べたお気に入り♪
じゃが芋・チキンも入ってるので食べ応えがあります。

ドレッシング・・・真似っこしてみましたよ。
赤パプリカ・人参・玉ねぎをみじん切り。
ニンニクはすりおろして、コンソメスープで煮ます。
お酢とオリーブオイル、塩・コショウで味を整えて出来上がり。

私流は、コンソメ2個入れて、オイル少な目で作ります♪