ハイジ母さん再び北海道へ!

動物・牧場・食べるの・作るの・旅行大好き!
お気に入りのカメラ片手にお出かけ♪

ダッチオーブンで焼いた こねないパン

2015年02月12日 | 今日の料理

昨日の午後、キッチンで娘ちゃん達とパソコンを使って仕事をしていたら・・・
牧場長が焼いたパンを持って入ってきました!

「これ、こねないパンなんだよ~」
蓋を開けると、いい香り~~~♪
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早速切り分けて味見です。
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外カリッカリ!中モッチモッチ!!
おせんべいとお餅の様な食感です。
底の部分は、パンナイフで切れない位にカリッカリ!(^_^;)

急きょ、晩ご飯は晩ごパンに変更しました。(´艸`*)
アボカドとトマトの生ハム添え。
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!!カボチャスープとかすべのから揚げの写真を撮り忘れた!!

噛みごたえのあるパンをスープに浸して、美味しく頂きましたよ。
(^.^)

廃材を燃やして、ダッチオーブンで焼いたパン。
アウトドアには、こうゆうパンがいいですね~~~♪
ご馳走様でした。


作り方は「こねないパン」で検索すると、いろいろ出てきますよ~。


ゴ~ジャス 定山渓ビューホテル

2015年02月12日 | 日記

8時半のバスで帰るしろたんを送り、ホテルへ戻ったアタクシ。
部屋から遠く花火が見えます~。
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でも、花火は上手く撮れませーーーん。( 一一)
昼間に見ると、こんな景色。
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お部屋は、超ゴ~ジャス。
ダブルベッドにシングルベッド・・・一人で泊まるには勿体ないわね。
鏡のあるドレッサーには、コテコテの飾り。
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天井には、キンキラのシャンデリア。
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あら!9時からのエアリアルシルクが始まってる~~~!
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いつもなら爆睡タイムなのに、遅くまで起きてたアタクシ。
でも、キンキラのお部屋で眠れない~。(笑)
ちょっと寝不足の朝を迎えました。
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        ・・・2日目に続く・・・


定山渓ビューホテル
http://www.jozankeiview.com/