ミニおせち♪＆ぷっくらキムチ♪

小さなおせち盛りです！
かまぼこ以外は、手作りですよ～♪

黒豆、栗きんとん、田作り、エビの甘煮、ぶりの照り焼き、綱こんにゃく、
鮭のマリネ、伊達巻、ミカンレンコン、数の子、かまぼこ。


韓国のお土産のキムチの袋がパンパンになってました。
発酵がすすんでいるんですよね。
なんか、かわいくっておもわず写真にとっちゃいました。
針で穴開けると、プス～と、わ～すっぱいにおい！
乳酸菌たっぷりですよ！
味は、本場の味です。日本人好みに甘くないです。
体に良さげなすっぱさでした。