１月２０日の日記のつづきです。
Kさんを駅まで送りに行って、
帰りにターゲットでアズキのかみかみボーンを買ってきました。
うーん、これこれ～♪
おいしすぎる～♪
さて先週、
オットが買ってきた自分のバースデーワイン↓
ナパの GRGICH HILLS ワイナリー の赤ワイン！！
このワイナリーはハマチ達も行ったことがあります。
また行きたいなあ～♪
でもこれ、高いんですよ。汗）なので普段はなかなか買えません。
去年クリスマスにセーフウェイのギフトカードをもらったので、
オットはそれを利用させてもらって買ったそうです。＾m＾
ちょっと前オットに「誕生日ディナーは何を作ろうか？」と聞いたら、
「このワインに合わせて自分でステーキを焼く！」と張り切ってたオット：
（オットのステーキはステーキハウスのステーキよりおいしい♪）
ところが、今夜は風邪のせいであまり味が分からない。とかで、
オットのステーキ＆高級ワインは延期になりました。
１週間も前から楽しみにしてたのにー！！
コーヒー解禁に引き続き、
これでワイン解禁する予定だったのにー！！
（ベンゾ離脱のため２ヶ月禁酒してました）
・・・まあ仕方ない。はぁ＝３＝３＝３＝３＝３＝３
そういうわけで誕生日ディナーはお預けになりました。
→ どうせ味が分からないからと、夕ご飯は残り物。涙
でもせっかくの誕生日なのでなにかベイク系を・・・
実はハマチはオーブンを使うのが大の苦手でして。
スポンジケーキはムリ、アップルパイは手間がかかる、
カップケーキはオットの方が上手だし（汗、
唯一得意なチーズケーキはオットがあまり好きじゃない。
そこでハマチが焼いたのは、
じゃん！！バナナブレッド！！
膨らみが足りないようですが、
ベーキングパウダーでちゃんと膨らんでます。
ケーキの生地容量に対してケーキ型が大きすぎたため、
こんなフラットなケーキになってしまいました。
これ日本のレシピで焼いたんですよ。そしたら、
オーブンの温度も違うし（日本は℃、アメリカは℉）、
計量スプーンも違うし（日本は小さじ、アメリカはティースプーン）、
卵のサイズも違うし（日本の卵MサイズはアメリカのSサイズ）、
超シンプル＆簡単なパウンドケーキのはずなのに、
かなりめんどくさかったです。
しかも最後の最後にパウンド型のサイズ違いに気付きました。
こっちで売ってる一番小さい型だからこれでいいと思ったのに。
日本にはもっと小さいサイズがあるんですね。勉強になりました。
オット、３６歳のお誕生日、おめでとー！！
やっぱり誕生日はキャンドルを立てないとね。
バナナとくるみたっぷり♪
しっとりしてておいしかったです。
オットは今週ずっと風邪っぴきだったので、
バースデーウィークは来週に延期です。
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